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Licor / Chloe Jeong
Se dice que el Bloody Mary se originó en la ciudad de Nueva York. bar rey cole en el Hotel St. Regis cuando el cantinero Fernand Pete Petiot lo trajo de París y lo llamó Red Snapper. Desde entonces, se ha convertido en un elemento básico del brunch con alcohol: un Bloody Mary al final de la mañana de alguna manera sabe mejor que en cualquier otro momento del día. Después de todo, este no es el tipo de bebida de la que generalmente desea tomar más de una, y en realidad no está hecha para beber contemplativamente. No, el Bloody Mary tiene que ver con grandes sabores para animarte y se disfruta mejor con amigos.
Los ingredientes básicos son jugo de tomate y vodka, con varios niveles de especias y calor proporcionados por la adición de limón, rábano picante, salsa Worcestershire y Tabasco u otra salsa picante. Y luego están las guarniciones, que pueden variar desde un simple tallo de apio y algunas aceitunas hasta la adición exagerada de trozos enteros de tocino o trozos de queso. Pero es posible que no tenga todos estos ingredientes a mano, o tal vez esté preparando un montón de bebidas para sus amigos. En estos casos, una buena mezcla de Bloody Mary es la respuesta y, afortunadamente, hay muchos para elegir. Estas son algunas de las mejores mezclas de Bloody Mary en el mercado ahora, desde picantes hasta suaves y todo lo demás.
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McClure's es conocido por hacer algunos encurtidos sabrosos, por lo que esta mezcla de Bloody Mary incorpora algunos de esos sabores salados y salados. McClure's usa la salmuera de pepinillos de sus otros productos en la mezcla, junto con eneldo, ajo y pimienta negra para sazonar. Hay dos versiones disponibles, suave y especiada, y cada una ofrece exactamente lo que buscas en esta bebida clásica en diferentes niveles en el espectro de especias.
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Collins es una marca clásica de mezcladores embotellados, con todo en el catálogo, desde Margarita hasta Cosmopolitan. La mezcla de Bloody Mary es confiable y suave, brindando una gran dosis de sabor sin el picor. Jugo de tomate, azúcar real (en lugar de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa) y una mezcla de especias están en la lista de ingredientes, por lo que todo lo que necesita hacer es agregar unas cuantas onzas de vodka y estará listo para beber.
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Finest Call es una opción de buena relación calidad-precio que todavía tiene buen sabor, en parte debido al hecho de que está hecho con tomates Roma de California reales. Esta mezcla económica de Bloody Mary se puede encontrar detrás de muchos bares, y la marca afirma que se basa en lo que es esencialmente la lista original de ingredientes: jugo de tomate, pimienta negra, jugo de limón y una mezcla de especias saladas. Es relativamente suave, por lo que puede amplificar el factor especiado con Tabasco o rábano picante si lo desea.
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Zing Zang está hecho de una mezcla de siete jugos de vegetales, que incluyen tomate, apio, remolacha y zanahoria. La marca agrega un poco de Tabasco, Worcestershire y una mezcla de especias, lo que da como resultado una mezcla de Bloody Mary que también funciona increíblemente bien. en una michelada . Esta bebida es una especie de prima mexicana de un Bloody Mary, esencialmente jugo de tomate picante con cerveza en lugar de vodka. Elija su lager favorita, agregue un poco de Zing Zang y no olvide poner sal en el borde de su vaso para darle un sabor extra.
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Tener a mano porciones enlatadas más pequeñas de la mezcla de Bloody Mary es una buena opción para esos momentos en los que solo desea hacer una sola porción y no quiere abrir una botella entera para ocupar espacio en el refrigerador. Mr. and Mrs. T tiene dos sabores disponibles en forma de lata, Original y Bold & Spicy (otros dos, Horseradish y Fiery Pepper, solo están disponibles en botellas). Abre uno, viértelo en un vaso, agrega tu vodka favorito y disfruta de una deliciosa bebida de brunch.
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Si está buscando una opción orgánica para su mezcla de Bloody Mary, consulte esta de la marca de tequila Tres Agaves. La lista de ingredientes es simple y va al grano: solo tomate, cítricos, pimientos, lima y néctar de agave, todos orgánicos certificados. Esta mezcla funciona bien en un Bloody Mary clásico, pero ¿por qué no cambiarla e intentar cambiar el tequila para hacer una versión de una sangrita?
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Toma viene en tres sabores diferentes, cada uno elaborado con una especificidad y complejidad de sabor que los convierte en una buena opción para disfrutar de un Bloody Mary con la comida. El Original está hecho con la salsa sriracha y chipotle tomatillo patentada de la marca, el rábano picante se enfoca en esa raíz picante y el suave atenúa un poco el calor. Intente combinar las opciones más picantes con un poco de bistec y huevos, mientras que la versión más suave puede ir bien con un plato de queso y charcutería.
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Hay algunos Bloody Mary prefabricados diferentes disponibles, pero una de las opciones más nuevas e interesantes proviene de Crispy Pig. En lugar de vodka, cada lata contiene whisky como base espirituosa, completada con una mezcla de Bloody Mary hecha con jarabe de arce, tamari, limón, pasta de tomate y especias. Crispy Pig es una versión divertida de esta bebida clásica que es un poco dulce, un poco picante y tiene un poco de humo del whisky.
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Stirrings mantiene las cosas relativamente simples con su mezcla Bloody Mary, utilizando solo rábano picante, tomate, salsa picante, especias y una pizca de azúcar para dar sabor a su producto. Pero esto permite una gran versatilidad en la forma en que lo usa, ya sea que desee cambiar un espíritu base diferente por vodka o intentar usarlo en otras recetas de cócteles. Tal vez agregue un poco de mezcal para un Smoky Mary, o intente combinarlo con ginebra y jugo de lima para darle un toque picante a un Bloody Negroni.