Aplastamiento de whisky Imagen: Fábrica de cerveza SR 76 / Tim Nusog
La menta es quizás la hierba favorita del cóctel. Es versátil y abundantemente aromático y se ha abierto camino en bebidas mixtas durante siglos, principalmente en julepes. Como la mayoría de las otras hierbas, es delicada y necesita un poco de cariño para sacarle el máximo partido. Ya sea que una bebida requiera una palmada suave de una ramita de menta contra el dorso de la mano para liberar sus aceites esenciales y crear una guarnición fragante o una mezcla suave de un puñado de hojas con jarabe para proporcionar una profundidad herbal brillante en su bebida, la menta es una hierba increíblemente gratificante y siempre refrescante.
Desde cócteles clásicos hasta riffs contemporáneos, estas son las bebidas con menta para agregar a su repertorio.