Pera y flor de saúco Collins

Cuando se trata de beber en invierno, generalmente prevalecen los licores marrones. Los brandies, los rones oscuros y los whiskies, con notas de caramelo, especias y madera, suelen ser los valores predeterminados cuando baja el mercurio, mientras que el vodka tolerante se relega a los meses más cálidos. Tiene sentido, claro, pero no tiene por qué ser así.

Dado que el vodka es un licor mayoritariamente neutro, puede integrarse perfectamente en cócteles invernales. Por lo tanto, al contratar ingredientes de temporada, puede convertir el vodka en una bebida para todo el año que se sienta tan en casa en un patio soleado como al lado de un fuego crepitante. Siga leyendo para conocer siete cócteles de vodka para climas fríos que lo tratarán bien cuando bajen las temperaturas.

• Aniversario

  Jeremy Oertel

  Jeremy Oertel

  
  
  

  Con vino tinto, licor de pera especiado y sirope de arce, ya tiene una bebida alcohólica de invierno en su taza sin el vodka. ¡Pero el cóctel lo necesita! Adornado con nuez moscada y una rodaja de pera en abanico, este cóctel es perfecto para cualquier celebración de clima frío.

  
  
  

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• Coco Chanel Martini

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
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  Sabemos lo que estás pensando: coco en un martini? Si bien no es lo primero que te viene a la mente cuando piensas en el invierno, el Coco Chanel Martini de dos ingredientes es un copo de nieve que te abrigará como un suéter de lana. El vodka de coco se combina con licor de flor de saúco St.-Germain para un cóctel simple que es perfecto para los pájaros de las nieves de Florida. O cualquiera que necesite una explosión de los trópicos, de verdad.

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• Negro ruso

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  Si quieres un tipo de bebida familiar, el Black Russian es para ti. Un pariente de la ruso blanco , esta alternativa se salta la nata y se basa únicamente en vodka y Kahlúa. La combinación más oscura y aerodinámica es lo suficientemente robusta para las noches más frías de Moscú, por lo que probablemente pueda encender un fuego donde quiera que viva.

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• Campeón de Pho-King

  Excursionista nocturno

  Excursionista nocturno

  Según Chad Solomon, el co-creador de Excursionista nocturno en Dallas, el Pho-King es un giro del clásico Bull Shot, reinventado a través del lente del pho vietnamita. El caldo casero tiene una profundidad de sabor increíble y se fusiona con vodka, jerez y lima fresca. Pero si no quieres hacer el caldo tú mismo, siempre puedes usar unas cucharadas de tu porro de pho favorito.

  ¿En cuanto al nombre? Es un guiño a la desaparecida banda de rock avant de San Francisco The Fucking Champs, que se vieron obligados a cambiar su nombre de The Champs cuando la banda original de los años 50 gritó mal.

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  Continúe con 5 de 7 a continuación.

• Manzana arándano Moscow Mule

  Tim Nusog

  No es de extrañar que el Mula de Moscú es uno de los cócteles más populares del siglo XXI. Es fácil de preparar, más fácil de beber y, a menudo, se sirve en la icónica taza de cobre helada. Este divertido riff de la receta clásica agrega jugo de Cran-Apple al trío habitual de vodka, cerveza de jengibre y lima, creando una variación ácida y sabrosa que es ideal para las reuniones de otoño e invierno. Agregue muchas frutas frescas como guarnición, y tendrá un Moscow Mule para beber junto con su cena navideña y una porción de pastel a altas horas de la noche.

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• Martini Expresso

  Molly DeCoudreaux
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  Molly DeCoudreaux

  La próxima vez que necesite un estimulante después de la cena, solicite un Espresso Martini. El cóctel combina vodka con espresso, licor de café (generalmente Kahlúa) y un poco de azúcar para una sacudida que te mantendrá activo toda la noche. Adorne su bebida con algunos granos de café si quiere ser más auténtico.

  El cóctel proviene del bartender británico Dick Bradsell, quien inventó este clásico moderno en el Fred's Club de Londres a fines de la década de 1980. Cuenta la leyenda que Kate Moss entró en el bar y pidió una bebida que me despertara y luego me joda, y listo: nació el Espresso Martini.

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• Pera y flor de saúco Collins

  Naren Young
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  Naren Young

  El clásico Tom Collins es un regalo que se puede disfrutar todo el año, pero aquí recibe una rápida actualización en el Pera y Elderflower Collins. Con un doble golpe de licor de pera y puré de pera, este cóctel de vodka (o ginebra) es ideal para aquellos que prefieren sus bebidas de clima frío ligeras y afrutadas. El jugo de limón, el licor de flor de saúco y la miel brindan equilibrio, mientras que la soda de club alarga el cóctel con una efervescencia refrescante antes de que una capa de canela fresca agregue un toque invernal final.

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