El proceso de añejamiento de Ron Zacapa 23 hace que este ron se beba como ningún otro ron que haya probado, dice Matthew Sentas, gerente general de Recinto Cocina + Bar en Hotel Boston .
Con un ramo de azúcar moreno y toques de chocolate y caramelo, esta es una gran elección. Esta expresión mezcla ron de seis a 23 años mediante el proceso de solera, que combina líquidos más jóvenes y más viejos en barricas de roble.
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Jonah Flicker es un escritor experimentado que ha estado cubriendo licores y viajando por el mundo visitando destilerías durante los últimos seis años. Su trabajo ha aparecido en muchos medios nacionales diferentes que cubren tendencias, nuevos lanzamientos y las historias e innovadores detrás de los espíritus. Su primer amor sigue siendo el whisky, pero le gusta el tequila, el ron, la ginebra, el coñac y todo lo destilado.