abadía toddy

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Bebidas

Publicado el 25/02/21 abadía toddy

'La rica miel y las especias para hornear de Benedictine brillan en esta bebida', dice su creador, Jason Sorbet, director de bebidas de la cloe en Nueva Orleans. Con un bourbon con alto contenido de centeno y alta graduación para agregar columna vertebral, el benedictino es el centro del escenario con sus notas de miel, clavo, cáscara de naranja y azafrán, mientras que el bourbon lo complementa con sabores de vainilla, arce y pan de centeno.





Sorbet es un fanático del licor herbáceo y dice que puede realzar las notas de vainilla, canela y arce que se encuentran en muchos whiskies, que es exactamente lo que hace en esta versión de Toddy.

¡Qué #$@! Qué hago con esto? Benedictino: qué es y cómo usarlo.