Ayuda y recursos para los bartenders durante los cierres de bares COVID-19

2024 | Detrás De La Barra

Descubre Su Número De Ángel

Bebidas

Ilustración de mano amiga





Con la pandemia de COVID-19 que provocó el cierre de muchos bares y restaurantes en los EE. UU. Y en otros lugares, la industria hotelera, junto con la vida de los trabajadores dentro de ella, está cambiando de manera sin precedentes. Hemos recopilado la información y los recursos más actualizados disponibles y continuaremos actualizando esta publicación a medida que se desarrollen los eventos. Si desea compartir información con nosotros sobre un fondo o recurso de ayuda, envíenos un correo electrónico a contact@ .

Recursos para bares y cantineros

  • La Programa de asistencia de emergencia para camareros de USBG ofrece subvenciones a los bartenders afectados por el virus. No es necesario ser miembro de USBG para postularse.
  • Para aquellos en la industria de servicio de alimentos, el Fondo de Ayuda de Emergencia COVID-19 de la Fundación Comunitaria de Trabajadores de Restaurantes ofrecerá subvenciones a los trabajadores individuales afectados por el virus y préstamos sin interés a las empresas.
  • También para trabajadores de la industria de servicios alimentarios, Un salario justo ha lanzado un Fondo de emergencia para brindar asistencia inmediata a los empleados del restaurante.
  • Otra Ronda Otro Rally ofrece subvenciones de ayuda de $ 500 para los trabajadores de la hostelería que perdieron sus trabajos o se les recortaron las horas debido al virus.
  • The Restaurant Strong Fund de Samuel Adams y The Greg Hill Foundation ofrece subvenciones a los trabajadores de restaurantes afectados por el virus.
  • Tobin Ellis Panel de control de ayuda hotelera reúne cientos de recursos para los profesionales de la hostelería.
  • CENTRO ofrece asistencia a los trabajadores de la industria de servicios que han dado positivo por COVID-19 y tienen un hijo viviendo en su hogar.
  • La Fondo de Emergencia de Hospitalidad de Seattle ayudará a los trabajadores de la industria de servicios en el área de Seattle que han sido despedidos o se les ha cortado el horario debido al virus.
  • La Fundación Southern Smoke en Texas ofrece ayuda de emergencia para trabajadores de la industria de alimentos y bebidas en crisis.
  • Rye on Market, en Louisville, Ky., Ofrece 'comidas familiares' para los trabajadores de restaurantes que han perdido el trabajo debido al virus.
  • Hook Hall, una taberna en Washington, D.C., ha establecido Ayudas de Hook Hall , ofreciendo comidas familiares y distribuyendo kits de atención llenos de elementos esenciales para los trabajadores de la hostelería del área de DC.
  • La barra y la madriguera de Warren en Pittsburgh ofrecerá 100 comidas gratuitas al día a los trabajadores de la industria de servicios que están sin trabajo debido al virus.
  • La cocina generosa ofrece subvenciones de asistencia para trabajadores de la industria alimentaria de Georgia con enfermedades documentadas (incluido COVID-19) u otras dificultades importantes.
  • Muchos trabajadores pueden calificar para beneficios de desempleo. Revisar su información por estado .
  • La Programa de subvenciones para la retención de empleados de la ciudad de Nueva York proporcionará ayuda a las pequeñas empresas ubicadas en los cinco distritos de la ciudad de Nueva York que emplean a menos de cinco personas y han experimentado una disminución de al menos un 25% en sus ingresos debido al virus. Las empresas elegibles recibirán una subvención que cubrirá hasta el 40% de su nómina durante dos meses, hasta un total de $ 27,000.
  • La Programa de subvenciones para pequeñas empresas de Facebook ofrece $ 100 millones en subvenciones en efectivo y créditos publicitarios para hasta 30.000 pequeñas empresas elegibles. Facebook dice que los detalles estarán disponibles pronto.
  • Beverage Trade Network solicita a los propietarios de empresas de la industria que completen una encuesta sobre planes de negocios durante la pandemia COVID-19 . Quienes completen la encuesta recibirán un informe sobre los resultados.

Como ayudar

Comuníquese con sus legisladores locales para inculcarles la necesidad de tomar medidas inmediatas para ayudar a la industria hotelera. Las posibilidades incluyen posponer los impuestos adeudados, como el impuesto sobre las ventas del estado de Nueva York que vence al final de esta semana, relajar cualquier venta fuera de las instalaciones o leyes de entrega, rescates directos y otras medidas.





Si no se ve afectado por la crisis y tiene un ingreso confiable, considere hacer una donación a una de las siguientes causas que prometen brindar asistencia a las personas de la industria que la necesiten.

También puede apoyar a sus bares y restaurantes locales pidiendo comida para llevar o a domicilio, si lo ofrecen. (Recuerde darles una buena propina a los repartidores). También puede ayudarlos a seguir adelante comprando mercadería como camisetas o totes o comprando certificados de regalo para gastar una vez que haya pasado la crisis inmediata; muchos restaurantes están participando en el Vínculos de comedor , que ofrece certificados de regalo que se venden a un precio sugerido de un 25% menos que el valor nominal, pero que se pueden canjear por su valor nominal al cenar en el restaurante (es decir, puede comprar un certificado de regalo de $ 100 por solo $ 75).



Noticias y acciones de la industria

  • Jameson prometió $ 500,000 para la Campaña de ayuda USBG COVID-19 se asignará a aquellos que enfrentan dificultades financieras y se igualará hasta $ 100,000 en donaciones individuales hasta el 31 de marzo.
  • Patrón prometió $ 1 millón para apoyar a socios sin fines de lucro de la industria hotelera que ayudan a familias, individuos y dueños de negocios.
  • Beam Suntory y Southern Glazer's Wine & Spirits juntos prometieron un total de $ 1 millón para el fondo de ayuda de USBG y la Restaurant Workers Community Foundation.
  • Diageo prometió $ 1 millón para el fondo de ayuda de USBG.
  • Brown-Forman prometió $ 1 millón para los fondos de emergencia de COVID-19, incluido el fondo USBG, el fondo de la Fundación Comunitaria de Trabajadores de Restaurantes, One Louisville y otros.
  • Molson Coors prometió $ 1 millón a la Fundación Nacional de Caridad USBG.
  • Tito's ha destinado $ 2 millones a organizaciones que brindan asistencia a los afectados por el virus. Está dividiendo $ 1 millón entre el fondo USBG, CORE, Southern Smoke Foundation y World Central Kitchen, y se ha comprometido a donar otro $ 1 millón a otros fondos en un futuro próximo.
  • Bacardi Limited prometió $ 3 millones a organizaciones sin fines de lucro que brindan ayuda directa a los trabajadores de la industria, incluidas Another Round, Another Rally, CORE, James Beard Foundation, Restaurant Workers 'Community Foundation y Tales of the Cocktail Foundation, entre otras.
  • Campari America donó $ 1 millón a Another Round Another Rally.
  • Heaven Hill donó $ 400,000 en total a One Louisville, Tri-County United Way, Stand with Austin, United Way de Lethbridge y South Western Alberta, Community Foundation of Ireland y apoyo al mercado local a través de iniciativas del equipo de ventas.
  • Ilegal prometió $ 50,000 al fondo de ayuda de USBG. Además, dice Ilegal, el 100% de las ganancias de la venta de su camiseta Ilegal Mezcal Oaxaca, México, también irá al fondo.
  • Screwball ha donado $ 100,000 al fondo de ayuda de USBG.
  • Singani 63 ha donado $ 25,000 al fondo de ayuda de USBG.
  • Michter's y Philip Duff han donado conjuntamente $ 10,000 al fondo USBG.
  • Cointreau prometió $ 100,000 para el fondo de ayuda de USBG y también presentará a los camareros en sus canales sociales; los espectadores pueden dar propina a los bartenders virtuales a través de una donación a la Fundación USBG, que Cointreau igualará hasta $ 10,000.
  • Luxco de St. Louis, que posee y produce Everclear Grain Alcohol, prometió $ 100,000 al Fondo de Respuesta COVID-19 del Centro para la Filantropía ante Desastres.
  • Fireball ha creado un Tarro de propinas en línea para ayudar a los miembros de la industria de servicios, sembrados con $ 100,000, y igualará las donaciones hasta $ 400,000.
  • Aviation donó $ 15,000 al fondo USBG y agregará una 'propina' adicional del 30% por cada botella vendidos en línea a través de minoristas selectos hasta el 1 de mayo.
  • Novo Fogo está donando el 100% de los beneficios brutos de las ventas de su Caipirinha espumoso cocteles enlatados durante el mes de abril a la Fundación Comunitaria de Trabajadores del Restaurante.
  • Blackened American Whiskey está donando el 100% de sus ganancias de las ventas en línea hasta el 1 de mayo al fondo USBG.
  • El enólogo Josh Phelps y Grounded Wine Co. donarán el 10% de las ventas a Banco de alimentos Redwood Empire .
  • Ryan Close, director ejecutivo de Bartesian, donará el 25% de las ganancias netas al fondo USBG.
  • AMASS prometió que el 10% de todas las ventas de su Botanic Hand Wash se destinará al fondo USBG.
  • Kentucky Peerless ofrecerá recogida en la acera para barriles individuales selectos de la destilería, con una parte de cada compra destinada al fondo USBG.
  • The Long Drink donará $ 10 a USBG y su Programa de Asistencia de Emergencia de Bartender, hasta $ 50,000, por cada foto única de beber The Long Drink en casa publicada con el hashtag #Pantsdrunk en Instagram o Facebook.
  • New York Distilling está en funcionamiento El concurso de cócteles en cuarentena de Ragtime Rye , celebrada virtualmente.
  • La NYC Hospitality Alliance ha reunido un Plan Rescate del restaurante y salva la vida nocturna para apoyar la industria hotelera vital de la ciudad y pide que los trabajadores de la industria hotelera se comuniquen con sus funcionarios electos para pedirles que apoyen el plan.
  • La Coalición de restaurantes independientes se formó para salvar los restaurantes locales afectados por COVID-19. Promete una voz unida para hablar directamente con los legisladores que toman decisiones oportunas sobre el destino de la industria de los restaurantes, una sesión informativa diaria sobre actualizaciones legislativas clave y una llamada a la acción en las redes sociales.
  • Hennessy ha establecido Negocios inconclusos , una iniciativa de recuperación de pequeñas empresas de $ 3 millones para ayudar a las pequeñas empresas a superar los desafíos financieros inmediatos de COVID-19 y garantizar que tengan los recursos necesarios para recuperarse. Además de capital, la iniciativa también proporcionará acceso a información, contenido educativo y otros activos.
  • Chartreuse está donando $ 1 de la venta de cada botella de Chartreuse verde entre el 1 de junio y el 31 de julio a Another Round Another Rally.
vídeo destacado Lee mas