Coge el muddler más cercano y un racimo de uvas para el sofisticado cóctel sudamericano de Dorman. Esas uvas rojas complementan el uso de pisco, un brandy a base de uva, en esta flauta rosada.

Ingredientes

• 2 uvas rojas sin semillas
• 1/2 onza de jugo de limón fresco
• 1/2 onza de almíbar simple
• 1 ounce La Diablada Pisco
• Champán rosado brut

Pasos

1. En una coctelera, mezcle las uvas rojas sin semillas.

2. Agrega el resto de los ingredientes excepto el Champagne y llena la coctelera con hielo.

   
   
   

3. Agite, luego cuele en una copa de champán.

4. Cubra con champán rosado brut.