Otro miembro de la familia de Martini solo de nombre (como el Espresso Martini, el French Martini e incluso el Porn Star Martini), pero tan delicioso que puede deslizarse, el Chocolate Martini es un brebaje decadente que fácilmente puede servir como postre. Cayó en desgracia durante algún tiempo, rechazado por su dulzura, pero como muchos bares de primera ahora ofrecen sus propias interpretaciones de un Espresso Martini, esta bebida también está lista para regresar. La clave es usar los ingredientes de la más alta calidad posible, como la crema de cacao Giffard y el licor de chocolate Godiva.

Sin embargo, sigue siendo bastante dulce, así que ten en cuenta que es mucho mejor como copa antes de dormir que para comenzar la noche. Mejor aún, tómalo como postre para un efecto de dos pájaros de un tiro.