La cúrcuma agrega una hermosa nota terrosa a los cócteles, dice Natasha David, copropietaria de Nitecap de la ciudad de Nueva York. Para esta bebida, en particular, estaba tratando de encontrar una manera de unir el whisky y la manzana, y los amargos de cúrcuma eran mi puente.

Ingredientes

• 1 onza de whisky irlandés Powers
• 1/2 onza de whisky Wyoming bourbon
• 1/2 onza de Lemorton Pommeau de Normandie Calvados
• 1/4 onza DOM benedictina
• 1/2 onza de jarabe de caña
• 1 guión Bitters de cúrcuma Cecil & Merl
• Adorne: twist de limón

Pasos

1. Agregue todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y revuelva hasta que estén bien fríos.

   
   
   

2. Colar en un vaso bajo sobre un cubito de hielo grande.

3. Adorne con un toque de limón.