El Hotel Ahwahnee en el Parque Nacional Yosemite.

Nuestros parques nacionales nunca han sido más populares. En 2019, dieron la bienvenida a casi 330 millones de visitantes con sombrero flexible a sus ríos, montañas, senderos y campamentos. Toda esa recreación al aire libre puede hacer que una persona tenga sed, por lo que, afortunadamente, los parques nacionales también son un lugar sorprendentemente bueno para beber. Estas son cinco de las tabernas, hoteles y tabernas que vale la pena explorar en el patio de recreo de Estados Unidos.

• 49a Compañía Cervecera Estatal (Denali)

  49a Compañía Cervecera Estatal
  
  
  

  49a Compañía Cervecera Estatal

  
  
  

  ¿Alguna vez ha tenido yak criado en Alaska? 49th State Brewing Company, ubicada en las afueras de Alaska Denali parque nacional, es uno de los pocos lugares en el estado donde se puede probar esta carne roja magra, servida en forma de hamburguesa o quesadilla.

  También tiene una gran lista de cervezas de lotes pequeños, todas elaboradas en el estado. Pruebe el exclusivo Prospector's Gold, su versión en un pilsner o el refrescante y dulce trigo White Peach, elaborado con puré de melocotón fresco. Una visita a la cervecería puede implicar un juego de bochas, golf de disco, herraduras o bolsas de frijoles, y dependiendo de su tiempo, incluso puede que lo inviten a un concierto en vivo en la cervecería al aire libre.

  
  
  

• El hotel Ahwahnee (Yosemite)

  El hotel Ahwahnee
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  El hotel Ahwahnee

  El Ahwahnee (antes Majestic Yosemite Hotel) es tan querido como algunas de las maravillas naturales del parque nacional, ya que ha recibido a presidentes, estrellas de Hollywood y generaciones de estadounidenses que se remontan a la década de 1920. Termine la caminata del día con una bebida en el impresionante comedor y bar del lodge. Los techos de 34 pies, reforzados con pino y granito y revestidos con candelabros, ofrecen un telón de fondo impresionante para examinar la extensa carta de vinos y bebidas.

  Si no puede asistir al legendario brunch dominical, busque una silla cómoda y solicite el cóctel exclusivo, El Capitini, un guiño al primer ascenso de El Capitán, De Yosemite famosa formación rocosa vertical. Hecho con vodka, Cointreau y jugos de granada y piña, se completa con un flotador de champán y una guarnición de naranja y se sirve con un mosquetón de recuerdo para homenajear a los valientes montañeros que alcanzaron la cumbre por primera vez en 1958.

• El Tovar Hotel (Grand Canyon)

  El Tovar Hotel
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  El Tovar Hotel

  Si viaja a Arizona en una misión para ver el gran Cañón , puede encontrar un respiro en El Tovar, un hotel histórico construido en el borde sur del parque en 1905. Más de un siglo después, las elegantes excavaciones no han cambiado mucho desde los días en que Teddy Roosevelt vino de visita.

  Ya sea que haya caminado por el popular sendero Bright Angel o simplemente haya admirado las vistas del cañón de una milla de profundidad desde arriba, la terraza del salón del hotel ofrece vistas mágicas del atardecer en el desierto, con cócteles y bocadillos para combinar. También vale la pena echar un vistazo a la galardonada carta de vinos. Cuenta con más de 100 botellas, muchas de la emergente industria del vino de Arizona, así como variedades orgánicas y sostenibles de California, Oregón y Washington.

• The Rock Inn Mountain Tavern (Montañas Rocosas)

  The Rock Inn Mountain Tavern

  The Rock Inn Mountain Tavern

  Visitantes a Colorado montaña rocosa El parque nacional no puede perderse The Rock Inn en Estes Park. Construida primero como una tienda de sándwiches y luego ampliada a un salón de baile durante la era de las grandes bandas, la acogedora taberna tipo cabaña de troncos no ha disminuido desde su apertura en 1937. El patio al aire libre cuenta con vistas a la División Continental y da la bienvenida a bluegrass sesiones de improvisación los jueves, bandas de Colorado la mayoría de los viernes y músicos acústicos casi todas las noches del verano.

  El abrevadero junto al parque abre a las 4 p.m. cada noche con happy hour, donde los visitantes pueden disfrutar de borradores de la casa dos por uno y cervezas artesanales de Colorado de cervecerías populares, como Avery, Black Bottle, New Belgium y Oskar Blues. Los aficionados a los cócteles no se sentirán excluidos, ya que el bar mezcla bebidas con licores locales, incluido el whisky de malta pura de Stranahan, el ron artesanal Montanya y la ginebra Spring 44.

  Continúe con 5 de 5 a continuación.

• Pub con cerveza artesanal Zion Canyon (Zion)

  Pub con cerveza artesanal Zion Canyon
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  Pub con cerveza artesanal Zion Canyon

  Considerada como la única cervecería artesanal en el sur de Utah, Zion Brewery se encuentra a las afueras de Sión entrada principal del parque nacional. A pesar de las leyes de cerveza de bajo contenido de alcohol de Utah (menos del 4% por volumen), el delicioso resumen de 10 cervezas de barril del brewpub atrae a una multitud cada noche.

  Tome asiento en el patio junto al río y observe la puesta de sol sobre la gigantesca formación Watchman que protege la entrada sur del parque con una fría en la mano. Pruebe un trago de cervezas caseras, como la zion pale ale cítrica o la rica cerveza negra Conviction, además de bocados de barra elevados. Ven un fin de semana para escuchar música en vivo en la cervecería al aire libre.