Hospitalidad estratégica El director de bebidas Matthew Tocco dice que ha notado que los invitados son menos propensos a pedir un cóctel si tiene ron o brandy como base, por lo que combinó esta bebida en Nashville's Pinewood Social con bourbon para hacerlo más atractivo para los bebedores.

Esta receta apareció originalmente como parte de Entonces te encanta un whisky a la antigua. ¿Qué tal el auge del ron a la antigua?

Ingredientes

• 1 onza de bourbon Old Forester Signature
• 1 ounce Brugal añejo rum
• 1/2 ounce Arehucas Ron Miel Guanche rum
• 1 cucharadita de miel
• 1 cucharadita de azúcar demerara
• 1 pizca de amargo de Peychaud
• 1 pizca de amargo de angostura
• Decoración: toque de naranja

Pasos

1. Agregue todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y revuelva hasta que esté bien frío.

   
   
   

2. Colar en un vaso bajo sobre un cubito de hielo grande.

3. Adorne con un toque expresivo de naranja.