Dale un buen batido al jarabe con sabor a granada.

Para muchos, la granadina es el símbolo de los ingredientes de cócteles producidos en masa, sinónimo de jarabes rojos empalagosos y antinaturales que se usan mejor en Tequila Sunrises y otras bebidas de la era disco.

La gente tiene conceptos erróneos sobre la granadina por las mismas razones que tienen conceptos erróneos sobre el licor de lima, dice Matthew Belanger, jefe de camareros de Death & Co Los Angeles . Para muchos de nosotros, la primera vez que probamos la granadina sola o en una bebida fue una versión de color neón hecha con jarabe de maíz alto en fructosa y sin ningún ingrediente natural. ¡Puaj!

Creo que la mayoría de la gente asocia la granadina con Shirley Temples, e incluso entonces creo que se considera un jarabe rojo dulce, dice Brooks Reitz, el fundador de la Compañía de cócteles Jack Rudy. línea de batidoras. Estoy seguro de que la gente no entiende su historia o el hecho de que está hecho con granada.