El Kamikaze fue diseñado para ir al grano. Inventado en una base naval estadounidense en Japón después de la Segunda Guerra Mundial y popularizado durante el gran reinado del vodka de los años setenta y ochenta, el Kamikaze no es el tipo de cócteles que los bartenders contemplan en tonos silenciosos y reverentes. Es el tipo de cóctel que preparan para los amantes de la diversión. Excepto que en realidad no es un cóctel.

La combinación de vodka, jugo de lima y licor de naranja se sirve helada como un trago y se consume, la mayoría de las veces, en menos tiempo del que se necesita para ensamblar. Lo cual no sugiere que debas abordar la tarea al azar. La clave para mezclar un gran tirador es eliminar los cabos sueltos y concentrarse en sus cualidades audaces y vigorizantes. El viaje de la bebida, después de todo, es rápido.

Mientras el Kamikaze sostiene placer culpable estatus entre muchos bebedores y camareros, el uso de buenos ingredientes empuja la bebida a un territorio respetado. Esta receta requiere dos onzas completas de vodka mezclado con licor de naranja y jugo de limón fresco. Esto último contrasta con muchas recetas que piden una mezcla agria o un cordial de lima de Rose, ninguna de las cuales ofrece el mismo toque cítrico y ácido que le da al Kamikaze su columna vertebral. Fans de la Gota de limon o incluso el Cosmopolita , que fue creado como un riff con picos de arándano en el Kamikaze, debería disfrutar de este.

Asegúrese de agitar bien con hielo durante al menos 10 segundos y colar dos veces el líquido para eliminar los fragmentos de hielo. Al final, tendrás suficiente para dos tiros, porque hacer tiros siempre debe ser un deporte de equipo.

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Ingredientes

• 2 onzas vodka

• 3/4 onza licor de naranja

  
  
  

• 3/4 onza jugo de lima, recién exprimido

Pasos

1. Agregue el vodka, el licor de naranja y el jugo de lima a una coctelera con hielo y agite bien hasta que esté bien frío.

2. Colar en dos vasos de chupito.