Una versión minimalista de una coctelera todo en uno.

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Compramos la coctelera Rabbit Twist-to-Lock para que nuestro crítico pudiera ponerla a prueba en el bar de su casa. Siga leyendo para ver la revisión completa.

La línea de fondo:

Cuando se trata de cocteleras, no necesita reinventar la rueda, por ejemplo, la coctelera Rabbit Twist to Lock de aspecto elegante pero de bajo rendimiento.

Ventajas:

• se maneja bien
• estaño aislado
• Filtro incorporado

Contras:

• Fugas principales
• Mecanismo de bloqueo confuso
• Sucio

Compra en Amazon, alrededor de $ 63

Nuestra revisión

Rabbit, una compañía conocida por sus elegantes sacacorchos, hace muchas promesas con su coctelera Twist-to-Lock. Promete elevar la experiencia de preparación de cócteles en los anuncios que he recibido desde que investigué esta revisión. Promete un sellado sin fugas al preparar cócteles y un vertido preciso al servirlos. Todas estas promesas, combinadas con su elegante empaque y su diseño minimalista, significan que esta coctelera tiene mucho que cumplir. Con expectativas tan altas, no es de extrañar que la coctelera Rabbit se quedara un poco corta.

Diseño: ambicioso pero defectuoso

Llámame anticuado, pero cuando rompo el cubo de hielo y las botellas de alcohol para preparar bebidas que pueden o no impresionar a mis amigos, quiero lucir como tal. No es que me ponga un sombrero de fieltro y tirantes, pero quiero una coctelera que parezca una coctelera. La versión modernista de Rabbit de la coctelera, reemplaza la tradicional tapa de colador de metal con una tapa de plástico redondeada que se dobla como un vaso pequeño. El resultado es un artilugio que parece que pertenece a un campamento, no a un bar. Es muy parecido a un termo.

Material: plástico no hace perfecto

Esta coctelera de tres piezas incluye un cuerpo de acero inoxidable de doble pared y una tapa de plástico con un colador de plástico separado. Soy fanático del cuerpo de acero inoxidable de doble pared porque mantiene el cóctel aislado y frío mientras evita que el exterior se enfríe demasiado. Esta tapa de colador de plástico resuelve un problema y causa muchos otros. No se congela como muchos de sus competidores, sin embargo, es muy propenso a las fugas. Es probable que esto se deba a que el metal se contrae cuando está frío: un cuerpo de metal y una tapa de metal casi succionarán juntos cuando se sacudan con hielo. Esto no sucede con una tapa de plástico, por lo tanto, un sello menos hermético. También hay algo que decir sobre el sonido satisfactorio del hielo sobre el metal resonando desde la parte superior hasta la parte inferior de una coctelera, y eso no se obtiene con una tapa de plástico.

Rendimiento: dedos pegajosos

Debo comenzar diciendo que, a pesar de todas mis dudas sobre la tapa de plástico y el diseño general de esta coctelera, la coctelera Rabbit Twist-to-Lock me ofreció un cóctel perfecto como un libro de texto. Sin embargo, los problemas superaron su eficacia. Comencemos con el mecanismo de bloqueo, que permite que el colador se adhiera al interior del labio del cuerpo y que la tapa se adhiera al exterior del labio a través de nodos elevados que se deslizan en las ranuras. Puede ser complicado alinear estos nodos e incluso desde el primer momento, encontré el mecanismo de bloqueo un poco confuso.

Probé un cóctel Daiquiri y Clover Club con esta coctelera. Este último requiere dos rondas de batido, un batido en seco con clara de huevo y luego otro batido con hielo y los ingredientes restantes. Cuando probé el Daiquiri, la tapa goteó, probablemente porque el anillo de goma extraíble, que encaja en la tapa, se había salido de su lugar en algún momento del proceso de elaboración del cóctel sin que yo me diera cuenta. Pude ver que este es un problema común ya que el anillo se desliza fácilmente dentro y fuera de la tapa. Hubo menos fugas al hacer el Cover Club hasta que llegó el momento de agregar ingredientes adicionales. Dado que el colador se adhiere al cuerpo de la coctelera y no solo está integrado en la tapa, como la mayoría de las cocteleras, quitarlo para agregar más ingredientes fue complicado.

Tomar nota

'Debería comenzar diciendo que, a pesar de todas mis dudas sobre la tapa de plástico y el diseño general de esta coctelera, la coctelera Rabbit Twist-to-Lock me ofreció un cóctel perfecto de libro de texto'.

Según los revisores de Amazon, las fugas y el desorden general causado por el colador son un problema común. Cuando estaba listo para colar el cóctel Clover Club, mis dedos estaban pegajosos y la bebida goteaba por el costado de la coctelera. Me sorprendió lo bien que resultó la bebida final. La clara de huevo era agradable y espumosa, formando una capa blanca distintiva sobre el cóctel rosado bien mezclado. Mientras que el cóctel en la copa era hermoso, la coctelera definitivamente no lo era tanto, cubierta por dentro y por fuera con residuos de bebida.

Limpieza: una verdadera molestia

En la etapa de limpieza del proceso, la tapa de plástico se sintió definitivamente maldita. El mismo colador que causó problemas durante la etapa de elaboración del cóctel resultó casi imposible de limpiar a fondo. Las tres piezas de la coctelera están diseñadas para lavarse a mano y esto no sería un problema si no fuera por el colador de listones. Atrapó varias semillas de frambuesa y es probable que tengas un problema similar con la pulpa gruesa u otras semillas pequeñas. Después de lavarlo con agua tibia, jabón y una esponja, terminé pasando una uña por los listones para sacar las semillas. Debido a que los listones son tan gruesos, esto aún no eliminó todas las semillas del colador.

Precio: Vale la pena si funcionara mejor

Por la cantidad de pensamiento que se invirtió en el diseño y la modificación de la coctelera Rabbit Twist-to-Lock, no funcionó como debería funcionar un equipo de $ 63. A veces el cambio es algo bueno. Y a veces las mejoras en un clásico valen el precio de las actualizaciones. Pero en este caso, ninguna de esas cosas es cierta.

Competencia: Coctelera Rabbit Twist-to-Lock vs. Coctelera OXO Steel

Si está buscando actualizar su cobbler shaker, el COCTELERA DE ACERO OXO ( ver en Amazon ) y la coctelera Rabbit Twist-to-Lock son dos opciones sólidas. El primero se parece más a la coctelera clásica, con su cuerpo de acero y su tapa cónica de acero con una pequeña tapa que se coloca sobre el colador. Este último opta por una estética más elegante y minimalista, con su tapa de plástico redondeada. Si bien ambas tapas tenían fugas leves, el sello del OXO era mucho más hermético y a prueba de fugas. Su colador incorporado también funcionó mejor, lo que permitió menos desorden y una limpieza más fácil.

Veredicto final: apégate al clásico

Es admirable cada vez que una empresa asume el desafío de mejorar un elemento básico de la cocina o la barra. A veces, estos esfuerzos dan como resultado herramientas que revolucionaron la experiencia del cocinero o del cantinero casero. Sin embargo, en el caso de la coctelera Rabbit Twist-to-Lock ( ver en Amazon ), las modificaciones finalmente condujeron a un producto menos funcional.

Especificaciones

Nombre del producto:Coctelera y colador de acero inoxidable de doble pared Twist-to-LockProducto de marca:ConejoNúmero de producto:5268414SALIDAPrecio:$63Material:acero inoxidable, plástico

Revisión de la coctelera OXO Steel