Jugo de cielo

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Bebidas

coctel de jugo de cielo





El secreto de este amado cóctel es utilizar ginebra con enebro y nuez moscada recién rallada. En las Bahamas, Sky Juice, también conocido como Gully Wash para los lugareños, se sirve con concha agrietada o ensalada de caracola y funciona igualmente bien con ceviche de pulpo, buñuelos de cangrejo o ensalada de camarones con jalapeño y mango.

Esta receta apareció originalmente como parte de El reemplazo de piña colada que cambiará tu forma de beber este verano .





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Ingredientes

  • 4 tazas de ginebra London Dry
  • 4 tazas de agua de coco
  • 14 oz de leche condensada
  • 33/100 Vaina de nuez moscada fresca
  • Guarnición: Nuez moscada rallada

Pasos

  1. Agrega la ginebra, el agua de coco y la leche condensada en una jarra y revuelve bien.

  2. Ralle 1/3 de la vaina de nuez moscada fresca por encima y revuelva nuevamente.



  3. Agite cada porción en una coctelera.

  4. Vierta en un vaso pilsner con patas.



  5. Cubra con nuez moscada recién rallada para decorar.