Este vodka a base de maíz tiene una neutralidad tranquila.

Este licor de precio razonable atraerá a aquellos que buscan un licor lo más neutral posible, aunque los entusiastas serios del vodka probablemente se sentirán decepcionados por su falta de carácter.

Hechos rápidos

Clasificación: vodka

Compañía: Grupo Campari

Destilería: Lawrenceburg, Kentucky

Tipo fijo: columna

Publicado: 1992

Prueba: 80

MSRP: $13

Premios: Oro, 2021 Concurso de Vinos y Licores de San Francisco; Oro, Instituto de Cata de Bebidas 2017

Ventajas:

• Extremadamente ligera en sabor y textura, esta botella es una buena opción para los bebedores a los que no les gustan los licores de gran sabor.
• El bajo precio se suma a la accesibilidad de esta botella.

Contras:

• La falta de una personalidad distintiva es una decepción para los entusiastas de las bebidas espirituosas que buscan aromas, sabores y texturas interesantes.

Notas de sabor

Color : Claro

Nariz : Un ligero dulzor a base de maíz

Paladar : Ligeramente picante y suavemente dulce en igual medida, este vodka está muy bien equilibrado y ofrece una textura ligera y aireada en el paladar.

Terminar : Una agradable cantidad de picante permanece en la lengua y domina cualquier dulzura residual, dejando un final seco y ágil.

Nuestra revisión

El marketing de bebidas espirituosas suele estar repleto de historias de cuento de hadas. Algunos son auténticos, mientras que otros se crean para agregar más capas a una marca con el fin de destacarse en una categoría abarrotada. La categoría de vodka ciertamente tiene mucho de este último tipo. Desde su inicio a principios de los 90, Skyy ciertamente trabajó para tejer una historia satisfactoria de autenticidad moderna, con su inspiración de San Francisco, su multitud de destilaciones y una experiencia libre de congéneres y, últimamente, una afirmación de agregar sodio. , magnesio y calcio de la Bahía de San Francisco para crear un carácter mejorado enriquecido con minerales. Pero todo esto es realmente solo semántica: encontrar un reclamo a la fama donde uno no ha llegado de forma natural.

El aspecto verdadero más interesante de la historia de Skyy es el de su creador, Maurice Kanbar, un ingeniero nacido en Brooklyn, un inventor en serie con más de 50 patentes y un empresario que ha hecho de todo, desde abrir el primer multicine de la ciudad de Nueva York (el amado Quad Cine) hasta la creación de un popular peine para suéter que elimina esas molestas pastillas y también la invención de un eliminador de cataratas criogénico. Es el tipo de persona con la que te gustaría sentarte y pasar un rato agradable y frío. martini con vodka con el fin de elegir su cerebro siempre agitado para las claves del éxito.

Skyy sin duda ha tenido éxito, apuntando su neutralidad y precio asequible a los consumidores promedio que quieren beber bien (léase: alcohol sin quemar) y les gusta el atractivo visual del producto (la botella azul cobalto sigue llamando la atención), pero no lo están. puntos de precio premium. Llamó la atención de Gruppo Campari, que compró la marca en 2009, y en su mayoría no se ha metido demasiado con la receta inicialmente exitosa (es decir, el supuesto deseo de Kanbar de un estilo muy básico de alcohol en sus martinis). Resultó ser un movimiento inteligente porque el vodka se ha mantenido como un incondicional de la categoría para llevar y complacer a la billetera durante dos décadas.

Dato interesante

Kanbar, residente de San Francisco, no había terminado con el vodka después de Skyy. En 2018, lanzó su último proyecto, Blue Angel Vodka, que usa solo granos de California.

La línea de fondo : Casi tan neutral como los vodkas, Skyy ofrece una pizarra en blanco y un precio asequible.