Este vodka vibrante, especiado y lleno de personalidad se saborea mejor en bebidas agitadas.

Es bueno servirse un vaso de Stoli con hielo al revisar la Guerra Fría al revés entre la Madre Rusia y el propietario multimillonario independiente de Stoli, Yuri Shefler, (quien compró la marca estatal en 1997), que ha sido una pelea continua. de insultos, juicios, intrigas y acusaciones durante la mayor parte de las últimas dos décadas.

Hechos rápidos

Clasificación: vodka

Compañía: Grupo SPI

Destilería: Winter Distillery, Tambov, Rusia, y Latvijas Balzams Distillery en Riga, Letonia

Publicado: 1938

Prueba: 80

MSRP: $20

Ventajas:

• Gran opción para un vodka clásico Martini en el lado húmedo; Juega bien con el vermut.
• En general, es una buena opción para bebidas agitadas; el perfil ágil, picante y seco funciona muy bien con otros modificadores de alcohol sin desaparecer por completo en ellos.
• Punto de precio asequible

Contras:

• Tal vez no sea la mejor opción para cócteles jugosos y afrutados para los que quizás desee un espíritu más estilo pizarra en blanco.
• Algunos pueden encontrar las notas picantes de centeno abrumadoras y confundir erróneamente la innata y seca hierba picante con el calor del alcohol.

Notas de sabor

Color : Claro

Nariz : Notas sutiles y equilibradas de dulzor y herbáceo

Paladar : Este vodka llena el paladar medio con dulzura de trigo, y luego pasa a un final espinoso y picante. Su cuerpo ofrece un peso agradable que llena todas las partes de la boca por igual y cubre toda la lengua.

Terminar : Herbáceo y picante, seco en el paladar medio, con un final largo, delicadamente amargo, que chupa la lengua.

Nuestra revisión

Stoli, como comúnmente se le llama, es un vodka con columna vertebral. En lugar del paladar neutral y de pizarra en blanco que otros vodkas priorizan, los sabores de este vodka tienen presencia, ya sea bebido solo o mezclado en una variedad de cócteles de vodka.

Comienza con un poco de dulce de cereal, probablemente del trigo ruso que es parte de su base, y luego crece con un predominio herbáceo y picante del centeno que compone el resto de la receta. Sus sabores y su agradable peso cubren cada parte de tu lengua, con el alcohol presionando el peso y el sabor del licor bien hecho en lugar de abrumarlo.

Funciona bien con alimentos pesados ​​y sabrosos. Enfriado y consumido solo, es un buen acompañante de muchos platos rusos clásicos, especialmente huevas y pescado ahumado.

Datos interesantes

Stolichnaya fue el primer productor de vodka en crear y lanzar versiones con sabor a nivel mundial en 1962 (que quizás fue eclipsado en las noticias por otros eventos en ese momento, como la crisis de los misiles en Cuba y John Glenn orbitando la luna). El dúo lanzado inicialmente fue Honey & Herb and Pepper.

La línea de fondo : Stolichnaya es un vodka ruso sólido y clásico que funciona tan bien en bebidas agitadas como frío y combinado con esturión ahumado.