Ian Clark, supervisor de bebidas en Lado superior en Baltimore, y su equipo de camareros crearon este Mimosa - Beermosa híbrido, un cóctel de brunch que combina vino espumoso y hefeweizen con jugo de naranja. Es una gran combinación con alimentos de desayuno ricos o grasos como tocino, salchichas o huevos benedictinos.

Esta receta apareció originalmente como parte de Las mejores cervezas para el brunch .

Ingredientes

• 2 onzas Jailbreak alimenta al mono hefeweizen
• 2 onzas de cava
• 1 onza de jugo de naranja
• Decoración: rodaja de fresa deshidratada (o fresca)

Pasos

1. Agregue todos los ingredientes en un vaso pilsner y revuelva suavemente.

2. Adorne con la rodaja de fresa deshidratada (o fresca).