Este cóctel que complacerá a la multitud proviene de Harrison Ginsberg, quien lo creó mientras trabajaba en El conejo muerto en la ciudad de Nueva York y utiliza Tullamore D.E.W. 12 años como base de whisky. A la fiesta se añaden amargos, sirope de jengibre, jerez, brandy de manzana e incluso Guinness. Todos los ingredientes se sacuden, se cuelan y se sirven con una guarnición de nuez moscada.

Ingredientes

• 1 1/2 onzas de Tullamore D.E.W. Whisky irlandés de 12 años
• 1/2 onza Clear Creek brandy de manzana de ocho años
• 1/2 onza de cerveza Guinness
• 1/4 onza Barbadillo Pedro Ximénez sherry
• 3/4 onza de jugo de limón, recién exprimido
• 3/4 onza de jarabe de caña de miso blanco *
• 1 cucharadita de sirope de jengibre **
• 2 pizcas de amargo de Peychaud
• Decoración: nuez moscada rallada

Pasos

1. Agregue todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agite hasta que estén bien fríos.

2. Colar en una copa de cóctel o cupé.

   
   
   

3. Adorne con nuez moscada rallada.