Preparar bebidas en casa no tiene por qué ser difícil. No necesita recrear ese cóctel de siete pasos de su bar favorito, obtener amargos esotéricos o trabajar con infusiones caseras. Porque si bien los cócteles complicados tienen su momento y lugar, nada satisface tu sed como una simple bebida que es rápida y efectiva. Ahí es donde entran en juego los clásicos de dos ingredientes como el Vodka Tonic.

Similar a Gin tonic y Vodka Soda , el Vodka Tonic se consume en todo el mundo, en bares y dentro de las casas. Es refrescante, confiable y fácil; los ingredientes incluso están detallados en el nombre.

Con más vodkas en el mercado de los que puede contar, y tónicos cada vez más bien hechos, elaborar el Vodka Tonic perfecto es un ejercicio personal. El vodka se conoce como un licor neutro, pero las botellas varían según el ingrediente crudo, la geografía y el método de destilación, así que elija uno que le guste beber puro. Luego aplique el mismo cuidado al tónico. El mezclador carbonatado obtiene su sabor amargo de la quinina, una sustancia que se usó originalmente para tratar la malaria. Combine con un poco de azúcar y obtendrá la deliciosa bebida que conocemos hoy.

Algunos tónicos son secos y sencillos, y otros tienen un sabor más cítrico o dulce. Examine los estantes y verá algunos con infusiones de hierbas aromáticas y especias. Tienes opciones, así que decide si quieres que el tónico juegue un papel sutil en apoyo del vodka o se mantenga por sí solo.

Puede personalizar aún más el Vodka Tonic experimentando con sus proporciones y aderezos. Más vodka produce una bebida de sabor más fuerte, mientras que un tónico adicional produce una bebida más tranquila cargada de efervescencia. Un chorrito opcional de limón o lima aporta una nota cítrica picante a cada sorbo.

Ingredientes

• 2 onzas de vodka
• Agua tónica, para rematar
• 1 limón exprimido (opcional)
• Decoración: piel de limón.

Pasos

1. Agrega el vodka a un vaso Collins.

   
   
   

2. Llene el vaso con hielo, luego cubra con la tónica y agregue un chorrito de limón opcional.

3. Adorne con una cáscara de limón.