Desde las clásicas pilsner hasta las nuevas IPA artesanales, lo tenemos cubierto.

Nuestros editores investigan, prueban y recomiendan de forma independiente los mejores productos; Puede obtener más información sobre nuestro proceso de revisión aquí. Es posible que recibamos comisiones por las compras realizadas desde nuestros enlaces elegidos.

Una cerveza de verano puede ser de cualquier estilo, siempre que sea fresca y refrescante y haga que nunca quieras volver a entrar. Van desde ligeras y afrutadas hasta lupuladas y complejas, pero la mejor cerveza de verano es aquella a la que vuelves una y otra vez tan pronto como la temperatura sube por encima de los 60 grados.

Las buenas cervezas de verano suelen tener un bajo contenido de alcohol alcohólico, crujientes y equilibradas, y su sabor debería poder resistir, pero no abrumar, los alimentos con los que las acompañas, dice Karissa Norrington, gerente de elaboración de cerveza en Compañía Cervecera Sierra Nevada. La capacidad de sesión también es clave para cualquier cerveza de verano que atraiga mi interés, ¡ya que querrá tomar rápidamente una segunda o tercera para seguir saciando su sed en el calor del verano!

Este verano, la cervecería de California lanzará una IPA brumosa sesionable llamada Vacaciones de verano que, según Norrington, combina perfectamente con cualquier actividad veraniega que puedas imaginar. Norrington también predice que el verano de 2021 seguirá trayendo al mercado más cervezas de bajo y cero ABV, compitiendo con las incorporaciones recientes a la escena, que incluyen So-Lo de Goose Island y Ligeramente poderoso de Dogfish Head .

Para aquellos que prefieren sus batidoras de patio con un poco más de sabor, cervecerías como la de Nueva York Cerveza Talea Co. apuestan por los grandes sabores de frutas este año. La cervecera lanzará dos nuevas cervezas elaboradas con frutas de verano, Crush Gose y Tart Deco Sour IPA. La cofundadora de Talea, Tara Hankinson, dice que otras cervecerías harán lo mismo con sus propias cervezas audaces. Predigo más cervezas híbridas, ya sea sidra o lúpulo, que se usarán en tés u otras bebidas como resultado de las ansias de innovación.

Con estas tendencias en mente, junto con nuestros expertos, hemos recopilado algunas de las mejores cervezas para abrir este verano.

Mejor general: Allagash White

Instacart

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Instacart

Región: Maine | ABV: 5.2% | Notas de sabor: Trigo, Especia, Naranja

El juego de la cerveza de verano cambió para mejor en 2019, cuando Allagash Brewing Company de Maine puso su legendaria cerveza de trigo de estilo belga en latas altas. Ahora estas latas amarillas son un básico del verano. El líquido del interior es digno de su reputación, con un sabor dulce y especiado cargado de piel de naranja y cilantro.

Mejor macro: Miller Highlife

Cortesía de Minibar Delivery

Región: Wisconsin | ABV: 4.6% | Notas de sabor: Paja, Maíz, Malta

Ya sea que desee una cerveza para pasar el rato en la playa o beber al final de un largo día, no puede equivocarse con el 'Champagne of Beers'. Con el sabor suficiente para recordarle que, de hecho, está bebiendo una cerveza y un final limpio, muchos cantineros cambian la cerveza de su elección por una razón. Buen balance de malta y lúpulo noble, no demasiado pesada, combina bien con una cortadora de césped o con la jardinería, dice Hankinson.

Relacionado: Las Mejores Cervezas

Mejor artesanía: Revolution Rosa Hibiscus Ale

Cortesía de Drizly

Región: Illinois | ABV: 5,8% | T Notas rápidas: Pan, Floral, Naranja

No es verano en Chicagoland hasta que Rosa Hibiscus Ale de Revolution llega a los estantes. Fuera de la lata, esta cerveza vierte un rosado profundo que seguramente te hará sonreír. Fiel a su nombre y color, los bebedores de esta cerveza afirman que sabe a todo, desde bayas hasta cítricos agrios y flores de hibisco. La mayoría puede estar de acuerdo en que es una cerveza especial que combina perfectamente con el comienzo del verano.

Mejor luz: Night Shift Nite Lite

Cortesía de Drizly

Región: Massachusetts | ABV: 4.3% | Notas de sabor: Pan, Cítricos, Maíz

Muchos cerveceros artesanales han entrado en el juego de la cerveza ligera, pero pocos lo han hecho tan bien como el Night Shift de Massachusetts. Nite Lite puede ser crujiente y muy triturable, pero eso no significa que no esté repleto de malta tenue, lúpulo y sabor a fruta. Es una lager fresca y refrescante que tiene un ABV bajo pero aún tiene un claro carácter a malta y notas cítricas, dice Hankinson.

Mejor Sesión: Rhinegeist Little Bubs

Cortesía de Drizly

Región: ohio | ABV: 4.7% | Notas de sabor: manzana, azúcar, melocotón

A veces quieres vino, a veces quieres cerveza. Y luego están esos momentos especiales, tal vez cuando estás sentado junto a una piscina bajo el sol abrasador cuando quieres un poco de ambos. Ingrese a Rhinegeist's Little Bubs, un primo ABV inferior de Bubbles Rosé Ale. Elaborada con manzana, durazno y arándano para darle acidez y color, esta cerveza ruborizada te golpea con un poco de dulzura, un poco de acidez y muchos sabores afrutados.

Mejor Sour: Westbrook Key Lime Pie Gose

Cortesía de Drizly

Región: Carolina del Sur | ABV: 4% | Notas de sabor: lima, malta, sal

¿Qué grita más verano que un pastel? Una cerveza con sabor a pastel, tal vez. Westbrook es el estándar para goses y esta cerveza tiene todos los elementos ácidos y salados de un gran gose, mientras que también tiene acidez y sabor adicionales: ¡es el postre perfecto para el verano! dice Hankinson. Al igual que tomar un poco de pastel de lima, esta cerveza te hará fruncir el ceño. Tiene muchos sabores agrios de lima equilibrados con una fuerte columna vertebral de malta y un poco de sal al final.

Relacionado: Las Mejores Cervezas Amargas

Mejor fruto: Bumble Berry de Fat Head

Cortesía de cabezas gordas

Región: ohio | ABV: 5.3% | Notas de sabor: Arándano, Malta, Miel

El arándano es un sabor difícil de lograr en una cerveza, dice Norrington sobre Bumble Berry de Fat Head. Matt Cole lo ha hecho excepcionalmente bien. El estándar de oro para la cerveza de arándanos se elabora con libras de arándanos frescos como miel de primavera. Además de su sabor a arándano bien definido, esta cerveza tiene una ligera cremosidad y un sutil dulzor a malta.

Mejores ciclistas: ciclistas de Stiegl