Sin alcohol no tiene por qué significar sin sabor.

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Licores / Chloe Jeong

Mejor general: Efectos especiales de Brooklyn Hoppy Amber en Drizly

Special Effects se elabora utilizando un método de fermentación especial, según la cervecería, que le permite retener el sabor sin el alcohol.
Mejor Trigo: Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei en Drizly

Una Hefeweizen muy ligera y refrescante con un toque de lúpulo y la sensación general de que estás bebiendo cerveza.
Mejor artesanía: Athletic Brewing Run Wild IPA en Amazon

La cervecería atlética de Connecticut hace una sola cosa: cerveza sin alcohol con una mentalidad de cervecería artesanal.

Mejor alemán: Clausthaler Original en Amazon

Además del sabor original, hay nuevos estilos, como una cerveza de lúpulo seco hecha con lúpulo Cascade.

Mejor acción: Heineken 0.0 en Amazon

Tiene esa característica mofeta y sensación en boca.

Mejor infusión de THC: Lúpulo Hi-Fi Lagunitas

Unplugged, con 18 mg de CBD y menos de 2 mg de THC, pretende calmar sin proporcionar una experiencia psicoactiva.

Mejor bajo en calorías: Suntory TODO GRATIS

La bebida está hecha de malta de cebada de dos hileras, lúpulo aromático y agua mineral.

Mejor Hazy IPA: BrewDog Hazy AF en Amazon

Hazy AF es audaz y asertivo, pero sin alcohol, puedes beber algunos de estos sin preocuparte por disminuir la velocidad.

Mejor Stout: Bravus Avena Oscura

Bravus describe esto como una cerveza NA para los fanáticos de Guinness, con ricas notas de chocolate, café y caramelo.

Mejor API: Lagunitas IPNA

El sabor es bastante parecido al de la Lagunitas IPA regular, con notas de pino, cítricos y una dosis de amargura.

No hace mucho tiempo, solo había un par de marcas de cerveza sin alcohol en el mercado, ninguna de las cuales ofrecía mucha diversidad de sabores o estilos. Ahora, las grandes marcas y las cervecerías artesanales están entrando en el juego, lanzando opciones de NA, incluidas lagers, IPA y stouts.

'Con poca o ninguna innovación dentro de la categoría de cerveza sin alcohol en las últimas décadas, esto representa una oportunidad emocionante para los cerveceros', dice Elaboración de cerveza Golden Road gerente general Dan Hamill. '¿Cómo podemos aportar todo el sabor a un producto históricamente insípido?'

El mercado cercano a la cerveza en Estados Unidos todavía es relativamente pequeño, pero los expertos ven mucho espacio para crecer. 'El espacio actual de NA es el 1 por ciento de la industria cervecera de EE. UU.', dice. 'Pero se espera que la cerveza NA crezca dos dígitos en los próximos años con las tendencias recientes en salud y bienestar'.

gigante de la cerveza AB InBev , propietaria de Golden Road, incluso se ha fijado el objetivo de que al menos el 20 por ciento de su volumen mundial de cerveza sea sin alcohol o con bajo contenido de alcohol para 2025.

Para celebrar esta nueva Era Dorada de las cervezas, aquí están las mejores cervezas sin alcohol que merecen tu sobria atención.

Mejor general: Brooklyn Special Effects Hoppy Amber

Cortesía de la cervecería de Brooklyn

Región: Ciudad de Nueva York | ABV: Menos del 0,5 % | Notas de sabor: Cítricos, Pan, Lúpulo

Brooklyn Brewery es una de las favoritas de muchos bebedores de cerveza artesanal en todo el país, y también atrae a aquellos que se encuentran más a menudo con una Budweiser en la mano. Eso es porque la cervecería realmente ha perfeccionado su oficio a lo largo de los años, y ahora tiene esta adición de NA a su línea. Special Effects se elabora utilizando un método de fermentación especial, según la cervecería, que le permite retener el sabor sin el alcohol. El resultado es una infusión cítrica con la cantidad justa de amargor del lúpulo.

Mejor Trigo: Weihenstephaner Hefeweissbier

Región: Alemania | ABV: Menos del 0,5 % | Notas de sabor: Trigo, Levadura, Cítricos

El elemento básico de Oktoberfest, Weihenstephaner, con sede en Alemania, se autodenomina la cervecería más antigua del mundo. Ofrece versiones NA de sus cervezas clásicas, como NA Wheat Beer y NA Original Helles. La primera es la mejor de las dos, una Hefeweizen muy ligera y refrescante con un toque de lúpulo y la sensación general de que, de hecho, estás bebiendo cerveza y no una versión cebada de White Claw.

Mejor artesanía: Athletic Brewing Run Wild IPA

llovizna

Región: Connecticut | ABV: Menos del 0,5 % | Notas de sabor: Lúpulo, Fruta, Malta

La cervecería atlética de Connecticut hace una cosa y solo una cosa: cerveza NA con una mentalidad de cervecería artesanal. Eso significa que hay muchos tipos diferentes de cerveza disponibles, como la IPA. 'La fuerte malta de esta cerveza es increíble porque en realidad sabe a una IPA estadounidense de la costa oeste', dice Kevin Bradford, socio de Lúpulo de Harlem . 'Es la mejor cerveza de NA que he probado'. Perfectas para los fanáticos de la cerveza artesanal, estas cervezas NA se crean con la idea de que, solo porque no hay alcohol, no significa que tengas que sacrificar el sabor o la variedad.

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Mejor alemán: Clausthaler Original

Región: Alemania | ABV: Menos del 0,5 % | Notas de sabor: Cítricos, Malta, Lúpulo

Clausthaler es uno de los fabricantes de cerveza originales de NA. La cervecería comenzó a principios de los años 70 con un enfoque en la elaboración de cerveza de estilo alemán que se adhiere a la Ley de Pureza de Alemania, que dicta que solo se puede usar agua, lúpulo y cebada para hacer cerveza. Además de la Original, hay nuevos estilos, como una cerveza de lúpulo seco hecha con lúpulo Cascade, así como el próximo lanzamiento de la marca, Santa Clausthaler, una mezcla de la Original y una bebida de arándano y canela.

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