Dulce, de seco a seco, este clásico alemán es más variado de lo que piensas.

En un intento de contextualizar la variedad riesling de una manera más familiar para los franceses, a la finca Hugel le gusta señalar que el riesling es el pinot noir de los vinos blancos por su maduración tardía y su obstinada necesidad de condiciones particulares de cultivo. Es sabio por parte de Hugel entender la uva para hacer un delicioso Riesling cultivado en Francia como esta cosecha de 2015, que fue un año de crecimiento estandarte para todo el país.

Este vino es un Delicia compleja y de cuerpo medio con un alto contenido de notas cítricas y mineralidad. Las notas florales y de frutas de árboles agregan textura y una madurez embriagadora hace que este vino tenga un toque dulce.

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Jonathan Cristaldi ha escrito sobre vinos y licores durante más de una década. Degusta regularmente vinos de todo el mundo y probó personalmente todos los vinos de este resumen, excepto el Domäne Wachau de 1996. Cristaldi fue nombrado 'Profeta del vino' por Time Out New York por su enfoque ingenioso y, a menudo, vanguardista de la educación sobre el vino.

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