Maneras geniales de mantener tus bebidas frías.

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Licor / Chloe Jeong

Hay pocas cosas peores que una bebida que no es tan fría como debería ser. Si planea mantener algún líquido en hielo, querrá invertir en un buen recipiente para maximizar la vida útil de los cubitos de hielo y asegurarse de que su bebida se mantenga fría. Ya sea que necesite hielo para preparar cócteles o quiera enfriar una botella de vino, aquí tiene los mejores cubos de hielo para todos sus esfuerzos de enfriamiento.

Mejor en general: cubo de hielo de acero inoxidable Crafthouse by Fortessa

¿Qué usan los cantineros profesionales para mantener el hielo lo más frío posible cuando se reúnen en casa? SeongHa Lee, cantinero en The Venetian Resort Las Vegas , comparte su recomendación: el cubo de hielo ovalado de Crafthouse by Fortessa, que fue diseñado en colaboración con el barman campeón mundial Charles Joly, es el mejor para uso en interiores.

Con unas medidas de 12 por 5 pulgadas, la construcción de acero inoxidable de doble pared y la rejilla de drenaje interior del balde brindan un rendimiento excelente. A diferencia de su cubo de hielo redondo (y generalmente pequeño), este modelo puede caber fácilmente en un paquete de seis latas o dos botellas una al lado de la otra, lo que significa que no tendrá que sumergir la mano en un abismo helado para tomar una bebida. Además, agrega Lee, la tapa cuenta con un clip en la parte inferior, que se engancha a la pared del balde cuando no está en uso.

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Mejor presupuesto: cubo de vino Winco de 4 cuartos

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Los restaurantes usan este tipo de cubeta de vino por una razón: es elegante, confiable, efectivo y no arruinará el banco (esto es clave ya que es algo que se usará con frecuencia y está sujeto a desgaste). En casa, probablemente no sacarás tanto provecho de una cubeta de vino, pero siempre es bueno saber cuándo los profesionales examinan algo. Y a un precio sorprendentemente asequible, no está de más tener a mano algunas de estas cubetas de acero inoxidable de 4 cuartos.

Mejor derroche: Corkcicle Eola Bucket Cooler Bag

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Para una alternativa con estilo, no busque más allá de esta elegante mochila más fresca. La galardonada bolsa de cuero vegano de Corkcicle cuenta con correas ajustables, un bolsillo trasero para accesorios y suficiente espacio para 12 latas (u ocho latas y dos botellas de vino). Esta bolsa térmica viene en una variedad de colores divertidos, y a los revisores les encanta por su portabilidad, correas cómodas y capacidad para mantener las bebidas frías durante todo el día.

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Más duradero: juego de cubos de hielo de plástico con aislamiento OXO

La cubitera de OXO es una de las opciones más funcionales y duraderas del mercado, ya que no tendrás que preocuparte de golpear ningún metal. Además, tiene un depósito para agua de deshielo, una bandeja de guarnición extraíble, pinzas de nailon y aislamiento de calidad. La compañía también respalda sus productos con una garantía de satisfacción, lo que significa que si no está satisfecho con su compra, puede enviarla para su reparación, reemplazo o reembolso completo. Este cubo contiene aproximadamente 1 galón de hielo.

Mejor diseño: S'well Calacatta Gold Ice Bucket

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La colección Calacatta Gold de S'well es quizás la más elegante, con productos de bar que presentan vetas doradas sobre un fondo blanco lacado. El cubo de hielo de 68 onzas de la línea está construido con aislamiento al vacío de triple capa y acero inoxidable apto para uso alimentario con un revestimiento de cobre, por lo que sus bebidas se mantendrán muy frías sin crear condensación. Este cubo viene con pinzas y tiene el tamaño y la forma perfectos para enfriar vinos espumosos. Puede contener 2 libras de hielo.

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Mejor grande: cubo de hielo YETI Tank 45

'Este es, con mucho, el mejor cubo de hielo en términos de rendimiento al aire libre', dice Lee. Guardará 52 latas o 43 libras de hielo para usted; puede parecer costoso, pero vale la pena para su evento al aire libre, y mantendrá el hielo por más tiempo que otros cubos de hielo regulares. El YETI Tank 45, que también está disponible en un tamaño de 85 galones, presenta una construcción rotomoldeada ultraduradera y un aislamiento hecho de espuma de poliuretano inyectada a presión en las paredes. Este cubo de hielo pesa 13 libras cuando está vacío.

Mejor Flip-Top: cubo de hielo Oggi

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Los cubos de hielo con tapa abatible son el camino a seguir si prefiere tener menos piezas separadas de las que preocuparse. Oggi hace excelentes tapas abatibles para guardar hielo y bebidas; este modelo particular de 4 cuartos es un poco más grande que el cubo de hielo estándar y ofrece una ranura conveniente para sostener el cucharón de hielo incluido. También tiene paredes dobles, lo que significa que mantendrá dos botellas de vino de tamaño completo enfriadas durante más tiempo que cualquier balde sin aislamiento.

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Mejor clásico: cubeta de hielo de acero inoxidable con aislamiento Bellemain

Este cubo de hielo clásico de Bellemain combinará con cualquier decoración, gracias a su diseño de acero inoxidable cepillado. Mejor aún, cuenta con un depósito de agua de deshielo, manijas fáciles de agarrar, aislamiento de doble pared y una garantía de tres años. Esta cubeta de 3 litros mantendrá tu hielo frío hasta por seis horas, e incluso viene con pinzas de camarero.

¿Por qué confiar en SR 76beerworks?

Como escritora de vinos y licores desde hace mucho tiempo (y amante del entretenimiento), Céline Bossart ha probado muchas soluciones diferentes para el transporte y almacenamiento de hielo. Estas, junto con las recomendaciones del cantinero SeongHa Lee, son sus mejores opciones personales.