Perfecciona este cóctel clásico con estas mezclas preparadas.

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El cóctel original, un Old Fashioned básico no es difícil de hacer. Azúcar mezclada con amargo, un par de onzas de whisky, un poco de hielo, tal vez un toque de naranja si te apetece; no es ciencia espacial ni un Ramos Gin Fizz (el cóctel equivalente a la ciencia espacial). pero haciendo un realmente bueno Old Fashioned es mucho más complicado. Debido a que hay tan pocos ingredientes, cada uno debe ser el correcto y el cóctel debe estar perfectamente mezclado en la dilución correcta. Ahí es donde una mezcla preparada resulta útil.

Según mi experiencia, hay menos margen para el error y la variabilidad cuando se ha preparado una gran mezcla, dice Cócteles WithCo co-fundador Bradley Ryan. La clave es mantener la misma metodología y sabor en su mezcla que esperaría de una bebida desde cero.

Estas mezclas Old Fashioned embotelladas solo necesitan hielo y whisky (algunas ni siquiera necesitan eso). Son consistentes y están elaborados por expertos, por lo que siempre obtendrás el Old Fashioned preciso que deseas. Encuentra la mejor combinación para ti.

Mejor general: WithCo Ellis

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Acogedor, reconfortante y lleno de sabores de rica vainilla y especias para hornear, esta mezcla es un perfecto clásico Old Fashioned.

Queríamos crear una mezcla que tuviera capas pero que aún dejara espacio para que el bourbon fuera la estrella del espectáculo, dice el cofundador Ryan. Al final, no intentamos reinventar la rueda, tomamos la preparación que hacía detrás de la barra todas las noches y la pusimos en una botella con un pequeño giro; delicioso, fresco y consistente.

La mezcla está hecha con oleo saccharum de naranja (una mezcla de azúcar de caña pura y aceite de naranja), lo que le da ese sabor fresco, hecho desde cero, así como otros ingredientes reales, incluida la vainilla de Madagascar. Además, el empaque se ve muy bien.

Mejor presupuesto: Hella Cocktail Co.

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Lo que comenzó como un pasatiempo de fin de semana de preparar amargos se ha convertido en una exitosa compañía de cócteles con ubicaciones en todas partes, desde Whole Foods hasta Delta Airlines. Ahora, Hella elabora una variedad de productos, desde amargos hasta bebidas enlatadas y mezclas, incluida una vibrante mezcla Old Fashioned.

Las instrucciones en la mezcla requieren amargos adicionales, pero no son completamente necesarios. Sin añadir amargos, un cóctel elaborado con esta mezcla huele a Navidad con notas de naranjas tachonadas de clavo. Es brillante y cítrico, perfecto para aquellos a quienes les gusta una naranja mezclada con su Old Fashioned. La adición de amargos ayuda a equilibrar esa fruta cítrica, agregando peso y profundidad. Pruébalo con el whisky estándar o mézclalo con ron o tequila añejo.

Subcampeón, Mejor presupuesto: Spooky