Desde películas hasta magia, estos libros adoptan enfoques creativos para las bebidas navideñas.

Los mejores bartenders también son ratones de biblioteca, investigando constantemente los últimos gustos y tendencias. Pero con tantos títulos para elegir, es fácil terminar perdido en un mar de prosa rancia y recetas descuidadas. Hemos revisado la pila para brindarle los libros esenciales sobre bebidas alcohólicas para leer este mes.

Desde cócteles con forma de caldero llenos de humo de nitrógeno líquido hasta bebidas de color rojo sangre enfriadas con orbes de hielo que parecen globos oculares incorpóreos, los cócteles con temática de Halloween son atractivos populares en los bares durante todo octubre.

Si bien los siguientes nuevos lanzamientos están dirigidos a una audiencia de consumidores, estos tres libros fueron seleccionados como una inspiración útil para los profesionales de bares que podrían estar buscando inspiración en esta época del año.

Halloween se ha convertido en una fiesta importante para la industria de bares. Según la Federación Nacional de Minoristas, se espera que el gasto de Halloween aumente alcanzar $ 10.14 mil millones en 2021 , o $102.74 por persona. Eso se compara con alrededor de $ 8 mil millones en 2020, o $ 92.12 por persona. Y las vacaciones no son solo para niños: según un estudio de 2019 realizado por una empresa de marketing/CRM Womply , las transacciones con tarjeta de crédito en bares y salones tienden a aumentar en torno a Halloween, en términos de cantidad de transacciones y tamaño de esos boletos. El gasto fue particularmente pronunciado el sábado anterior al feriado, que este año cae en domingo. En algunas ciudades, encontró el estudio, Halloween representa uno o más de los días de mayor venta del año, punto.

Con estas estadísticas en mente, sumérgete en los siguientes libros para ayudar a generar menús temáticos y publicaciones en redes sociales durante todo el mes. Estas colecciones son fuentes de recetas de bebidas, sin duda, pero también son una rica vena de cuentos escalofriantes y conocimientos relacionados con las bebidas, ideales para entretener a los invitados mientras disfrutan de cócteles espeluznantes y fascinantes.

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