Más allá de un ingrediente de martini, este elixir floral es más versátil de lo que piensas.

Aunque Italia es más conocida por sus vermuts dulces, según Max Green, Cinzano hace un muy buen extra seco. Esta botella brinda notas frescas y crujientes de cáscara de cítricos y una mezcla de hierbas mediterráneas: menta, salvia, tomillo y orégano. Su deliciosa sensación en boca se resuelve en un final seco y mineral, y se sostiene bien con una aceituna o con un toque en un martini.

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Betsy Andrews es un periodista independiente especializado en alimentos y bebidas, viajes y medio ambiente, y ha estado escribiendo sobre vinos y licores durante dos décadas. Betsy ha escrito para SR 76beerworks desde mayo de 2020. Su trabajo ha aparecido en Food & Wine, Eating Well, The Wall Street Journal, SevenFifty Daily, VinePair, Wine Enthusiast, Travel & Leisure y más.

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