Hay algo sobre el anís y el chocolate que siempre gana. En esta rica receta de chocolate caliente con bajo contenido de alcohol alcohólico de Stephen Denaro de Craft & Commerce en San Diego (donde se encuentra el falso ídolo clandestino de Tiki), la construcción en sí es bastante simple, y concentra la mayor parte del trabajo en el chocolate caliente en sí.

Ingredientes

• 1 onza de absenta Pernod
• 6 onzas de chocolate caliente *
• Decoración: crema batida de vainilla **
• Decoración: azúcar decorativa
• Adorne: 2 palitos Pocky

Pasos

1. Agregue la absenta y 6 onzas de chocolate caliente en una taza decorativa y revuelva para combinar.

2. Adorne con crema batida de vainilla, azúcar decorativa y 2 palitos Pocky.