La cachaça, el licor nacional inmensamente popular de Brasil, es similar al ron pero se destila a partir de jugo 100% de caña de azúcar en lugar de melaza. La cachaza es para Brasil lo que el tequila es para México, dice Steve Luttmann, fundador de Leblon , una de las principales marcas de cachaza. Pruebe el licor de esta bebida de coco congelada, su cremosidad proporciona una contraparte dulce a las notas herbáceas del licor.

Esta receta apareció originalmente en ' 4 cócteles de cachaca para probar ahora mismo. '

Ingredientes

• 2 onzas de cachaça Leblon
• 2 onzas de crema de coco
• 2 onzas de leche condensada
• 1/2 onzas jarabe sencillo
• Decoración: coco tostado rallado

Pasos

1. Agregue todos los ingredientes en una licuadora con 1 taza de hielo picado y mezcle hasta que quede suave.

2. Vierta en un vaso alto.

   
   
   

3. Adorne con coco tostado rallado.