Caneca Coctelería Movil at Lote 23 in San Juan, Puerto Rico.

El ron lo espera en cualquier lugar al que vaya en el Caribe, pero tal vez ningún destino esté tan empapado de ron como San Juan, Puerto Rico. Abundan los grandes hoteles, restaurantes y bares, y las playas son tan hermosas como siempre. Todo lo que falta eres tú. Así que póngase los zapatos para beber y apoye a una de las mejores ciudades amantes del ron en el Caribe.

• Caneca Coctelería Movil

  Caneca Coctelería Movil
  
  
  

  Caneca Coctelería Movil

  
  
  

  Naturalmente, querrá hacer tiempo para estar al aire libre y beber bajo el sol de San Juan. Dirígete al espacio del mercado al aire libre llamado Lote 23 , que abrió a fines de 2016 y cuenta con Caneca Coctelería Móvil, un bar Airstream que ofrece cócteles de ron.

  Las bebidas son la combinación correcta de fácil y elevado y cuestan $ 7. Hay bebidas heladas y cócteles con hielo, y la sección Suavecitos del menú presenta refrescos con bajo contenido de alcohol. Para una experiencia única, pruebe el Missionary's Downfall, elaborado con brandy, piña, lima y ron Don Q.

  
  
  

  Mientras esté allí, llene su barriga con mofongo (un plato de plátano frito popular en la isla) o cualquier cantidad de alimentos básicos puertorriqueños de los otros proveedores. No deje pasar las ofertas de pollo frito y los sándwiches en Gallinero , aunque; El pollo en salmuera del chef Pierre Saussy ofrece un dúo de otro mundo de jugosidad sabrosa debajo de una capa frita crujiente.

  Planee pasar una tarde entera aquí, disfrutando de presentaciones musicales, demostraciones de arte, excelente comida y todos los cócteles preparados por Airstream que pueda manejar.

• InterContinental San Juan

  InterContinental San Juan

  Q Bar en InterContinental San Juan.

  InterContinental San Juan

  InterContinental San Juan es un hotel frente al mar ubicado a lo largo de Isla Verde. Planifique con anticipación y el hotel estará encantado de organizar una clase de cóctel privada y un tutorial con el jefe de camareros Jaders Calcaño, quien ha competido y ganado una variedad de concursos de cócteles en la isla e internacionalmente.

  El hotel me da el apoyo que necesito para seguir creciendo, dice. Entonces, mientras está en el bar de la piscina, es posible que encuentre productos básicos tropicales ligeramente modificados pero aún tradicionales, cuando obtiene toda su atención, las ruedas creativas comienzan a girar.

  Eso podría llevar a una bebida como Back in Thyme Daiquiri, agregando jugo de tamarindo, amargo de chocolate y tomillo a un Daiquiri . O el Piña Colada , usando agua de coco y jugo de piña fresco, junto con jarabe de limoncillo, semillas de sésamo negro y una crema batida espumosa y cobertura de clara de huevo.

• JungleBird

  JungleBird
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  JungleBird

  La Ícaro El equipo dio a conocer esta incorporación en el bullicioso barrio de La Placita de Santurce. Espere una mezcla de bebidas tropicales y Tiki, y si no se dio cuenta de que eran diferentes categorías , lo comprenderá rápidamente aquí.

  JungleBird es un espacio relativamente pequeño en comparación con el mega almacén de La Factoría (abajo), lo que permite posibilidades de cócteles más creativas. Lo que pasa con La Factoría es que los cócteles no se pueden complicar demasiado, dice el bartender Chuck Rivera, quien es socio de la empresa junto a Roberto Berdecía y Leslie Cofresí. JungleBird es un poco más relajado.

  Relajado, claro, pero espere que la música suene hasta las cinco de la mañana si puede durar tanto. En cuanto a las bebidas en sí, encontrará una amplia gama de especiales de ron cargados de ingredientes caseros.

• La Factoría

  la Factoría
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  la Factoría

  Una entrada regular en el Mundo ’ s Lista de las 50 mejores barras , La Factoría (también de Icaro) es una visita obligada. Ubicado en el Viejo San Juan, el cavernoso complejo cuenta con cuatro bares distintos en su interior, el más nuevo de los cuales es un bar clandestino de facto que sirve increíbles cócteles clásicos.

  Cada barra cobra vida propia, enfatizando todo, desde el vino hasta el baile. En el bar delantero, espere un ambiente animado con bebidas de ron perfectas y hospitalidad práctica. Todos los que se sientan aquí son familia, dice el jefe de camareros Carlos Irizarry, mientras sirve el exclusivo Spiced Rum Old Fashioned del bar.

  Continúe con 5 de 5 a continuación.

• Destilerías de ron

  Ron del Barrilito
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  Rum barrels at Ron del Barrilito distillery.

  Ron del Barrilito

  San Juan es el hogar de Bacardí, y la marca centro de Visitantes ofrece una variedad de recorridos y experiencias con mucho para beber en el camino. Puede aprender a preparar cócteles y probar a su manera a través de la amplia gama de rones, incluidos varios embotellados exclusivos de la destilería. Pasar una hora o dos es la mejor manera de ver lo mejor del arte de la producción de ron a gran escala.

  Pero Bacardí no es la única destilería de la isla. A tan solo 15 minutos, en Bayamón, Ron del Barrilito es una operación pequeña con un estatus de culto (compre a un bartender local un trago de Ron del Barrilito 3 Estrellas, y se asegurará de obtener el estatus de cliente favorito). Puede rendir homenaje con una visita, pero debe llamar con anticipación para coordinar, ya que es una operación familiar pequeña.