Apareciendo originalmente en la referencia de barman de 1930 de Harry Craddock, El libro de cócteles Savoy , este cóctel es un verdadero clásico, a pesar de sus sabores tropicales relativamente modernos. Con su combinación de funky ron jamaicano hogo-heavy , naranja curaçao y crema espesa, encaja perfectamente con cualquier cosa que encuentres en un bar de cócteles contemporáneo. Dale DeGroff, el propio King Cocktail, sugiere la bebida como una bebida para después de la cena, calificándola de una combinación simple pero perfecta de ingredientes. Es un final fantástico para una comida del Día de la Bastilla, con o en lugar de postre, o cualquier otro día del año.

La receta de Craddock omitió la pizca de nuez moscada rallada que, mientras tanto, se ha vuelto tradicional. Un giro aún más moderno es ajustar la forma en que se sirve: en su libro Shake, Stir, Sip, la experta en cócteles Kara Newman sigue el ejemplo del ron jamaicano de la bebida y sugiere una presentación de inspiración tropical en un vaso Collins o una taza Tiki aplastada. hielo, adornado con una sombrilla de cóctel.

Ingredientes

• 1 onzajamaicanohabitación

• 1 onza naranjacurazao

  
  
  

• 1 onza crema espesa

• Adornar: ralladonuez moscada

  
  
  

Pasos

1. Agregue todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agite hasta que estén bien fríos.

2. Colar en una copa de cóctel fría.

3. Adorne con nuez moscada rallada.