Los viñedos de Merlot están en su mejor momento en este momento y estas son las botellas que hay que conseguir.

¿Qué obtienes cuando mezclas uvas cultivadas en Burdeos, un enólogo estrella de rock y una producción limitada especialmente seleccionada? Obtienes un merlot que hace que valga la pena sacar una segunda hipoteca aunque solo sea para tener unas cuantas botellas.

Chateau Le Dome está dirigido por el enólogo Jonathan Maltus, quien primero causó sensación en la escena del vino durante el período de garaje de la década de 1990, pero ha sido una figura perdurable, se ha mantenido actualizado y ha elaborado un vino excelente. Si desea crear una escena para una cena de Navidad o la víspera de Año Nuevo, o en un cumpleaños importante, guarde una botella de esto y muestre con orgullo la etiqueta del precio. Capas de casis, grafito, piedras trituradas, tierra y cuero fino encuentran una textura, estructura y equilibrio notables. Es una bebida fácil, pero no fácil para la billetera. El sabor, en este caso, es igual al precio que pagas.

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¿Por qué confiar en SR 76beerworks?

Jonathan Cristaldi ha escrito sobre vinos y licores durante más de una década. Regularmente prueba vinos de todo el mundo y probó personalmente todos los vinos de este resumen, excepto el Le Dome 2009, aunque ha tenido varias cosechas más de Le Dome y Yon-Figeac. Cristaldi fue nombrado 'Profeta del vino' por Time Out New York por su enfoque ingenioso y, a menudo, vanguardista de la educación sobre el vino.