Para invitados inesperados, prepare el clásico vino caliente de último minuto con ingredientes que probablemente tenga en la despensa. Cuando llegan invitados inesperados a la puerta, no hay ponche de fiesta más fácil que el vino caliente de última hora. ¿Tienes una botella de vino tinto por ahí? Agregue especias calientes de despensa como canela y anís estrellado, luego amplifique el sabor aún más con un chorrito de bourbon o brandy. Así es como se capturan las vacaciones en una taza.

Ingredientes

• 1 botella de vino tinto afrutado (como beaujolais o syrah)
• 4 onzas de bourbon o brandy
• 4 vainas de anís estrellado
• 2 tiras largas de piel de limón o naranja
• 2 cucharaditas de azúcar
• Adorne: 6 ramitas de canela

Pasos

Para 6.

1. Agregue todos los ingredientes en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento hasta que esté tibio, pero no deje que hierva.

2. Retirar del fuego y dejar reposar durante 5-10 minutos.

   
   
   

3. Divida entre seis tazas o poncheras.

4. Adorne cada uno con una rama de canela.