Ofrece cócteles elaboradamente elaborados en un entorno espectacular en lo alto del cielo.

El bar de Overstory en la Ciudad de Nueva York Imagen:

historia superior

Nadie conoce un bar mejor que la gente que está detrás. Para My Bar in 3 Drinks, los responsables de los mejores bares elaboran y comentan tres de los cócteles más representativos de su bar.

El nuevo bar más lujoso de la ciudad de Nueva York se encuentra en el piso 64 de 70 Pine, en lo alto del edificio que también alberga el restaurante con estrella Michelin. Corona tímida . Simplemente llegar es una producción: el ascensor solo te lleva hasta el piso 63, donde se encuentra el nuevo restaurante de menú degustación. Saga del equipo de Crown Shy; un anfitrión lo acompaña por un tramo de escaleras, donde emerge a una pequeña joya de una habitación con puertas a la terraza que la rodea, brindando vistas que solo pueden competir desde un helicóptero.

Esto es historia superior . Harrison Ginsberg, el director del bar de los tres lugares, ha reunido un menú de apertura de 10 cócteles y tres opciones sin alcohol; si ha tomado un cóctel en el restaurante de la planta baja, notará un hilo común entre los dos menús de bebidas, un ADN compartido que se ve en conceptos e ingredientes como ciertas frutas y hierbas, como la hoja santa, que se ve con poca frecuencia en cocteles Para Overstory, el objetivo del equipo era conservar ese linaje pero amplificar los ingredientes, aumentando la complejidad de la preparación o utilizando ingredientes especiales que se pueden encontrar solo durante un período de tiempo específico o que pueden obtenerse de un lugar muy específico.