La Como Julep es el campeón indiscutible de las bebidas hípicas. Su relación con el Derby de Kentucky es indeleble, pero no tienes que saber qué es un furlong para disfrutar de un julepe helado. El mismo sentimiento se aplica al Oaks Lily, el cóctel oficial de la otra gran carrera de caballos de Bluegrass State, el Kentucky Oaks, que se remonta a 1875.

El Kentucky Oaks se lleva a cabo en Churchill Downs el día antes del Derby de Kentucky. En lugar de simplemente duplicar los juleps, la carrera sirve su propio cóctel característico a los asistentes. La bebida ligera y refrescante se inspira en el Cosmopolita e incluye vodka, licor de naranja, jugo de arándano, jugo de limón y almíbar simple. Entonces, es todo lo que desea en un día caluroso.

El tono rosado del cóctel es un guiño a la guirnalda de lirios astrónomos colocados en la potranca ganadora de la carrera, así como a la asociación de la carrera con la conciencia del cáncer de mama. Para apoyar la causa, los asistentes a menudo se visten con atuendos rosas, desde trajes y vestidos hasta sombreros elaborados, y ordenan desinteresadamente Oaks Lillies durante todo el día.

Sin embargo, no es necesario que asistas a las festividades o que vistes de rosa para disfrutar del Oaks Lily. Todo lo que tienes que hacer es fusionar los ingredientes en un vaso para canalizar la atmósfera divertida del día de la carrera. La combinación tipo Cosmo saciará su sed sin importar dónde se encuentre o cuándo lo beba. Pero después de un sorbo, es posible que se le anime a realizar la peregrinación al lugar de su nacimiento.

Ingredientes

• 1 1/2 onzas de vodka
• 1/2 onza de licor de naranja
• 3 onzas de jugo de arándano
• 1/2 onza de jugo de limón, recién exprimido
• 1/2 onza jarabe sencillo
• Adorne: 2 moras
• Adornar: rodaja de limón

Pasos

1. Agregue el vodka, el licor de naranja, el jugo de arándano, el jugo de limón y el almíbar simple en un vaso alto, luego llénelo con hielo y revuelva suavemente para combinar.

2. Adorne con 2 brochetas de moras y una rodaja de limón.