Han pasado más de 40 años desde que el mundo vio por primera vez a Luke, Leia, Solo, Chewie y sus alegres amigos droides. (De acuerdo, tal vez C3PO sea un poco más sensiblero que alegre, pero ¿puedes culpar a su naturaleza inquieta con tanto malestar en la galaxia?) Y parece que nuestra fascinación por ellos y todas las ramas de la franquicia de 'Star Wars'. desde entonces, no ha disminuido desde el lanzamiento de la primera película en 1977.

Si bien probablemente no estaría muy emocionado con la calidad de las bebidas que se sirven en Chalmun's Cantina en Mos Eisley en el planeta Tatooine, hemos encontrado una variedad de bebidas dignas de Jedi para cazarrecompensas para evitar que sus animadas aventuras se sumerjan en el Lado Oscuro. . Bono: los sables de luz son excelentes cucharas de barra.

• Bébeme, lo harás

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  Bryan Gall de Portland, Oregon. Bar Baco en el Kimpton Hotel Vintage utiliza un manojo brillante de albahaca triturada para darle a esta bebida inspirada en Yoda su necesario jadeo verde, un tono que recuerda al hermoso tono de piel del maestro Jedi. El jarabe simple de salvia es un guiño natural a la sabiduría de Yoda, y un par de esas hojas también son un adorno agradable y alegre para las orejas de Yoda.

  
  
  

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• Palillo de dientes de Rancor

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  Un cóctel bien hecho puede llevarlo de mal humor a calmarse en un sorbo. Esta bebida creada por el talentoso Timothy Miner de Brooklyn, el querido Long Island Bar de Nueva York, promete hacer esas cosas, incluso si te sientes tan agitado como un rencor de dientes retorcidos. De hecho, Miner creó el cóctel como un guiño a su cuñado, a quien le gusta dar a los miembros de la familia apodos de Star Wars apropiados para su disposición. Mi cuñado Joey Carnevale se llama The Rancor porque puede ser, bueno, impredecible. También le gustan especialmente los cócteles de bourbon bien mezclados.

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• El despertar de la escarcha

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  ¿Qué podría derretir el comportamiento resbaladizo y aparentemente helado de un soldado de asalto estoico? Bueno, para empezar, Ryan Morris, el gerente general de Venkman en Atlanta, piensa que hay que empezar por el ron. ¡Por supuesto! A veces, cuando el clima lo requiere en el suave sur, le gusta pasar este trago trópico modificado a través de una máquina fangosa. Pero también puedes sacudirlo.

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• Estrella de la Muerte

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  La vida puede ser todo sol y magia de Disney en Orlando, Florida, pero en Abuelo taberna Al camarero Alex Attart le gusta pasear por el lado oscuro de la vida. Aquí, su homenaje a la superama imperial distorsiona el color de la capa de Darth Vader con un buen uso de Jägermeister digestif y Coca-Cola. También hace una ingeniosa réplica de un orbe de hielo de la Estrella de la Muerte para obtener un efecto empírico adicional, pero los cubos normales funcionarán bien.

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• Java el Hutt

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  El camarero Chris Cheng de Westroot Tavern en San Diego profesa un disgusto por los juegos de palabras, pero no pudo resistirse a emplear uno para esta bebida decadente hecha con vodka horchata y café frío. Y como su ciudad alberga una entrega del festival de fantasía más grande del mundo, Comic-Con , es apropiado que esté listo para preparar algunos cócteles amantes de George Lucas más rápido de lo que un pequeño y ágil Gran Maestro Yoda emplea un sable de luz.

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• Sidra de granada mutilada de Darth

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  Esta bebida caliente y picante de Brendan Costello en Casa pública de Burke en Chicago es lo suficientemente delicioso como para hacer sonreír incluso al Gran Moff Tarkin con un placer vertiginoso. Además, para los que tienen problemas con la coctelera, es bastante sencillo de preparar. Es tan fácil de hacer, básicamente estás usando la Fuerza para hacerlo por ti, dice Costello.

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• Qui-Gon Gin-Singer

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  Billy Atchison, cofundador de Café Banjo Cold Brew en Atlanta, es un adicto a los Jedi. Tanto es así que creó este cóctel en honor al respetado y poco convencional, aunque completamente paranoico, maestro Jedi Qui-Gon Jinn. El café preparado en frío endulzado le da la ventaja suficiente para ganar en cualquier carrera de cápsulas, dice Atchison. Y la suave ginebra más limón asegura que cualquier Jedi pueda mantener la calma cuando las negociaciones parecen estar fallando.

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• Kylo Rye

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  Los camareros de la sala de degustación del Bendistillery en Bend, Oregon, son una banda de devotos amantes de Star Wars. Este sorbo simple pero potente centrado en el whisky rinde homenaje al temperamento ardiente de Kylo Ren y su estilo de sable sin prisioneros, con el amplio uso de la bebida de centeno picante y jugo de lima.

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• Volar en solitario

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  Louis Hirsch, director general de Morels Steakhouse y bistró en The Palazzo en Las Vegas, creó este guiño al piloto rebelde reacio y al ídolo rompecorazones intergaláctico Han Solo porque solo una persona con su confianza podría encontrar un uso positivo para ese hijastro pelirrojo del mundo del vino, el zinfandel blanco. Aunque, tal vez, a juzgar por el hecho de que el actor Harrison Ford pilota un avión casi sin rumbo, tal vez quiera tomar un copiloto a partir de ahora. Escuchamos que Chewbacca está buscando trabajo.

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• Pozo de Sarlacc

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  En The Sixth en Lincoln Square de Chicago, el director de bebidas Benjamin Schiller no pudo resistirse a hacer una guarnición de cabeza de fruta moldeada de Darth Vader (básicamente un osito de goma estable en la habitación) para esta alegre bebida tropical, servida en un vaso Boba Fett Tiki, por supuesto. Pero incluso si no quieres profundizar tanto en el kitsch del Imperio, esta bebida, llamada así por el favorito de Jabba the Hutt, que vive en la arena y come carne, es bastante fácil de preparar y luego tomar en unos deliciosos sorbos. Bono: la mezcla de Han es realmente una versión modificada del famoso Tiki Don's Mix del maestro Donn Beach.

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• Bothan

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  Probando a fondo la profundidad del nerd de 'Star Wars', Billy Nichols, el gerente del bar en Fauno en Brooklyn, Nueva York, nombró a este brebaje de tonos verdes galácticos en honor a la especie de espías rebeldes que proporcionaron a la Rebelión los planes para hacer estallar la Estrella de la Muerte en 'El retorno del Jedi'. Soy un nerd de 'Star Wars', dice Nichols. Pensé que este cóctel de tequila verde y turbio se veía bien.

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• Valle de los Señores Oscuros

  Danielle Bernabé

  Una parte de inspiración de un Sangre y arena , una parte de terrario, este cóctel de Sol Trece es una delicia de textura terrestre de La Cuevita en el vecindario de Highland Park en L.A. Queríamos un cóctel que si miras a través de un telescopio desde otro planeta, verías arena y criaturas vivientes, dice Trece. Agregamos cúrcuma para darle color y textura a la arena, y semillas de chía para el efecto de 'criaturas'.

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• Una bebida, Yoda es

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  La gente de Datz en Tampa, Florida, les gusta divertirse con su comida y bebida, ya sea con dulces en los cócteles o guiños a los íconos de la cultura pop. Este homenaje a ese pequeño paquete de sabiduría de orejas puntiagudas, Yoda, del gerente del bar Morgan Zuch se las arregla para hacer que el capricho caprichoso sepa bastante bien.

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• Planeta Hoth Toddy

  Juan Coronado
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  Juan Coronado

  Recuerde el planeta Hoth, el mundo de la nieve y el hielo, con este Daiquiri -como un cóctel de ron mezclado con licor de marrasquino para un poco de dulzor afrutado, más una clara de huevo para una textura espumosa.

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• Lado oscuro

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  Este cóctel temperamental y complejo, casi tan oscuro como la capa de Vader, presenta las notas agridulces de Barolo chinato y una fuerte dosis de amargos de Peychaud junto con ginebra, lo que lo convierte en una fuerza irresistible.

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• Leche azul de Tattooine

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  Canaliza el planeta alienígena desde Guerra de las Galaxias con este cóctel cremoso tipo Tiki. La ginebra forma la base y se une con curaçao azul, jugos de lima y piña, orgeat, sirope de vainilla y crema de coco para darle un toque dulce y afrutado.

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