A estas alturas, probablemente ya haya oído hablar de las 'Oreos borrachas', las delicias con licor que requieren reemplazar el relleno azucarado de la galleta sándwich con pudín con vodka. Son divertidos, dulces y borrachos. Pero no son particularmente deliciosos desde el punto de vista de un amante de los cócteles; el pudín simple más el espíritu neutro los convierte básicamente en el equivalente de galleta de Tragos de gelatina ... pero con mucho menos sabor.

Al cambiar el vodka sin sabor por un alcohol legítimamente asombroso y combinar cada licor con sabores de relleno y variedades de galletas más interesantes, puede tener una delicia que satisfaga su gusto por lo dulce y su paladar amante de los licores también.

Estas son cuatro de nuestras recetas favoritas para que comiences, además de algunas sugerencias de riffs adicionales al final.

1. Oreos borrachos

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Dígale adiós a las Oreos comunes y pruebe esta receta que requiere reemplazar el relleno estándar de las galletas sándwich por uno aromatizado con herbáceas. Chartreuse verde . Destilado por los monjes cartujos en los Alpes franceses, el licor está aromatizado con menta, además de otros 130 ingredientes botánicos, y tiene un 55% de alcohol. Las cookies resultantes te harán ver el cielo.

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2. Oreos de panecillo de canela y borrachos

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Estas galletas Oreo lo tienen todo: el atractivo de la comida reconfortante de la amada galleta sándwich, la seductora especia de los bollos de canela y una patada alcohólica. Simplemente separe algunas Oreos de panecillo de canela y reemplace el relleno azucarado con una mezcla de caramelo, canela y whisky mejorada con alcohol.

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3. Oreos borrachos de pastel de zanahoria

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Si eres fanático del pastel de zanahoria, te volverás loco con estas galletas, que conservan el sabor especiado de las galletas Oreo de pastel de zanahoria deconstruidas y requieren reemplazar su relleno con una mezcla de queso crema y vodka.

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4. Mantequillas de nueces borrachas

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¿Quién no ama la mantequilla de nuez? Las galletas con sabor a mantequilla de maní son las favoritas de niños y adultos por igual, y son aún mejores cuando se deconstruyen y luego se vuelven a llenar con una mezcla de mantequilla de maní cremosa y Frangelico, un licor con sabor a avellana.

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Otras variaciones

Todas estas recetas usan la misma fórmula de relleno que la versión Cinnamon Bun: Prepare el pudín usando 1/3 de la cantidad de leche indicada en la caja, más 3 onzas de alcohol.

• Pastel de saltamontes: original chocolate Oreo cookies, chocolate pudding, crème de menthe
• Pastel de crema de limón: galletas Oreo de limón (o doradas), pudín de limón, vodka cítrico Absolut Citron
• Vacaciones tropicales: Pastel de lima (o dorado) Galletas Oreo, pudín de coco, ralladura de lima, ron con especias Sailor Jerry