En un escenario ideal, sus esfuerzos de cócteles incluyen una barra bien surtida con todos los licores, licores, mezcladores y frutas y jugos frescos necesarios para preparar las bebidas que desea. En un escenario menos ideal pero aún bastante ventajoso, tiene un puñado de conceptos básicos para hacer clásicos simples como el Manhattan o Gin tonic . Pero a veces, ninguno de los dos casos es cierto y debes MacGyver para conseguir una buena bebida con ingredientes como vodka y leche con chocolate.

El libro de Adam McDowell Bebidas: una guía del usuario ofrece formas de disfrutar de una variedad de cócteles cuando se enfrentan a circunstancias menos que ideales. Él llama a estas bebidas ad-hoctails y las describe como que contienen dos o tres ingredientes fáciles de obtener que se pueden combinar para crear una bebida aceptable cuando sea necesario.

¿Necesitas un ejemplo? Vea el Off-White Russian No. 1 de McDowell's. Es una variación del clásico. ruso blanco que fusiona el vodka con el clásico de la época escolar, un cartón de leche con chocolate. No es elegante ni tiene muchos matices, pero es fácil, rápido y tiene buen sabor, por lo que aún aporta mucho a la mesa.

Aunque puede faltar en las áreas de equilibrio de sabor y sofisticación, el ad-hoctail compensa con creces sus deficiencias al ofrecer conveniencia, ingenio y pura energía mixológica, dice McDowell. Es la simplicidad adoptada con entusiasmo. Es el lugar de encuentro entre la sed y el encogimiento de hombros.

En lugar de romper las herramientas de la barra para esta bebida con vodka, puede agregar el licor directamente en la caja y agitar. Este método combina sus ingredientes al tiempo que reduce la necesidad de un colador o colador por separado. Sirve con una pajita y es como si estuvieras de vuelta en la escuela primaria, excepto, ya sabes, con vodka.

Ingredientes

• 1 onza de vodka
• 1 cartón de leche con chocolate de 8 onzas
• Adornar: paja

Pasos

1. Vierta el vodka en el cartón de leche con chocolate, cierre el pico y agite con cuidado para combinar.

   
   
   

2. Beba con una pajita, si está disponible.