Te mereces una copa de calidad, ya sea que hayas tenido un largo día de trabajo o estés viendo la puesta de sol en un domingo perezoso.
Si bien la mayoría de las personas se limitan a una copa de vino tinto o un chorrito de licor marrón (puro o, como mucho, con hielo), existe un mundo de recetas de la hora de las brujas que todos deberían agregar a su lista nocturna.
Desde el piloto automático, los actos de equilibrio de dos ingredientes hasta los jarabes florales caseros y un uso interesante para ese vino tinto, debes probar estos 10 tragos nocturnos que te enviarán felizmente a la tierra del cabeceo.
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Compuesto por whisky, vermú dulce y amargos, este clásico se ha mantenido en los menús de todo el mundo por una buena razón. El Manhattan es fácil de hacer, agradable a la vista y se desliza suavemente. Mezcle este estándar de whisky de tres ingredientes y quítese los zapatos. Es hora de dejar de fumar.
El Scotch & Soda es simple y directo. Porque al final de un largo día, a veces todo lo que quieres hacer es tomar un trago mientras lees un libro o, seamos honestos, volver a ver una comedia de situación en Netflix. Este sencillo modo de espera es una excelente manera de alargar su whisky favorito y relajarse.
El Hot Toddy es conocido por sus propiedades curativas, pero es igualmente bueno para pastorear una noche de sueño placentero. Cuando los días se acortan y el clima se vuelve más frío, toma una manta, enciende la tetera y mezcla este clásico cálido de la noche. Se puede preparar con una variedad de whiskies, desde americanos hasta irlandeses y la mayoría de los dos, así que mézclalos a tu gusto.
Al igual que la película de Gene Hackman del mismo nombre, este cóctel es un clásico que resiste el paso del tiempo. Simple y eficaz, la receta de French Connection requiere una sólida medida de coñac (use uno joven; no es necesario romper el XO) y un amaretto, como el Disaronno de almendras y. Constrúyalo en un vaso Old Fashioned y comience.
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Si está de humor para una bebida tibia y relajante, el ron con mantequilla caliente está preparado para envolverlo. Piense en ello como una versión más rica y enriquecida del Hot Toddy. Y para cualquiera que se sienta aprensivo por agregar mantequilla a un cóctel, sepa que agrega una sinergia sedosa a un cóctel que insiste en una chimenea y una manta.
No es necesario reinventar la rueda cuando tienes sed de una copa. Pero si quieres fancificar tu bourbon favorito, el Old Fashioned te está esperando. Este elegante clásico sigue siendo un cóctel admirable. Es embriagador, equilibrado y delicioso. Solo agregue amargos, azúcar y hielo.
Compuesto de coñac, crème de cacao y nata, ¿qué no le va a gustar? Una variación del Alexander basado en ginebra, en su mayoría olvidado, la versión de brandy es postre en copas. Cubra con un poco de nuez moscada fresca y tendrá una bebida fragante rica para tomar en su silla favorita antes de terminar la noche.
El hermano de Negroni con whisky puede llevar el nombre de un hombre de la ciudad, pero también es experto en calmar el alma antes de acostarse. Con su trío complementario de whisky, Campari y vermú dulce, el Boulevardier es borracho y agridulce. Y es fácil de mezclar. Simplemente revuelva sus ingredientes con hielo, lo que resulta en un compañero perfecto para culminar un largo día.
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Teniendo en cuenta que lleva el nombre de la ciudad que nunca duerme, el New York Sour es una excelente manera de terminar una noche. Esencialmente un Whisky Sour , este giro anterior a la Prohibición está rematado con un flotador de vino tinto que se ve muy bien y sabe aún mejor. Advertencia: este cóctel puede dejarte con ganas uno mas antes de acostarse.
Obtén la receta.
Comenzará a sentirse agradablemente somnoliento con solo leer la lista de ingredientes. ¿Sirope de miel de lavanda? ¿Crema espesa? Sí, por favor. La bebida es única entre las bebidas nocturnas porque tiene una base de vodka, pero el producto final es un sorbo rico y calmante que marca el final perfecto para cualquier día o todos los días.