Enciende el Año Nuevo

Es hora de patear el año pasado y darle la bienvenida a la oportunidad de nuevos comienzos y nuevos comienzos, un esfuerzo que se hace mejor con una bebida en la mano. Ya sea que se quede despierto hasta altas horas de la madrugada y esté buscando algo con cafeína para pasar la noche o si desea algo burbujeante para darle un toque elegante a una velada informal, estos cócteles aportan un toque festivo para sonar en el Nuevo Año con estilo.

• Bengala de año nuevo

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  Eleve su típico burbujeante con esta sencilla pero deliciosa bengala. El vodka con sabor a bayas y el jugo de granada prestan su hermoso color y sabor afrutado al champán, y las frambuesas en brochetas ayudan a unirlo todo. Es una receta fácil pero elegante que es tan perfecta para una fiesta elegante como para ver caer la pelota desde el sofá.

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• Ponche de champán navideño

  Arlene Ibarra

  Saque el burbujeante y agregue un poco de brillo adicional a su celebración con esta bebida de gran formato. Los sabores terrosos y de nuez de Genever añaden un toque especiado a licor de naranja , jugo de limón y jarabe sencillo , mientras que el Champagne trae sus burbujas. Termine todo con un poco de amargo y agua mineral con gas, y decore con anís estrellado, rodajas de piña y nuez moscada.

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• Chocolate caliente borracho

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  Esta delicia decadente te calentará por dentro y te ayudará a terminar el año con una nota dulce. Mezcla de chocolate semidulce picado y leche para hacer un chocolate caliente casero simple que es la base perfecta para el licor de su elección. (Recomendamos bourbon). Por supuesto, no sería un verdadero chocolate caliente sin malvaviscos, así que échele algunos y disfrútelo.

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• Negroni de cerveza fría

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  Requiere un poco de preparación previa, pero esta cafeína Negroni lo animará por permanecer despierto después de la medianoche. Empinado Campari con café molido para infundir, luego agregue ginebra y vermut dulce en las proporciones habituales de Negroni. Adorne con un toque de naranja para darle un toque festivo.

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  Continúe hasta el 5 de 11 a continuación.

• Maxwell

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  Si está celebrando con una fiesta más íntima para dos, deleite a su cita con este cóctel espumoso. El jugo de pepino y el vodka de pepino agregan un sabor refrescante, mientras que Cointreau aporta una dulzura ligera y el jugo de limón agrega brillo. Termine con champán brut o su elección de vino espumoso.

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• Suena la alarma

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  Recibe el Año Nuevo con este tipo de alarma. Este brebaje único y picante lo ayudará a asegurarse de que el fin de año esté lleno de calidez. Batir el mezcal con infusión de chile rojo Aperol , y los jugos de piña y lima juntos hasta que se mezclen en una mezcla dulce, picante, amarga y ahumada. Colar en un vaso bordeado con partes iguales de sal marina y condimento Old Bay, y decorar con una rodaja de limón.

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• Ponche de luces apagadas

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  Este ponche ligero y burbujeante te mantendrá activo toda la noche. El vermú con infusión de té de canela, naranja y té es un compañero deliciosamente diferente para el tequila reposado, la sidra de manzana, el jugo de limón y los amargos. Cubra todo con agua mineral con gas para aligerarlo, luego decore con rodajas de manzana, canela y nuez moscada para obtener sabores de temporada.

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• francés 75

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  ¿Qué pasa con esta combinación festiva de ginebra, jugo de limón, almíbar simple y Champagne no grita que se avecina un año mejor? Simplemente agite todo excepto el champán y cuélelo en una flauta, luego cubra con el champán y decore con un toque de limón. Es realmente así de fácil de preparar e incluso más fácil de beber.

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  Continúe hasta el 9 de 11 a continuación.

• Café irlandés

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  ¿No estás seguro de poder mantener los ojos abiertos para ver girar el reloj? Este clásico te ayudará. El café preparado aporta un toque de cafeína, mientras que el azúcar morena aporta efectos energizantes y un trago de whisky irlandés trae la fiesta a la copa. Cúbralo con crema batida y disfrútelo.

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• Mi Dorado Dram

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  Esencialmente un Cóctel de champán con un trago de whisky, esta flauta ve un terrón de azúcar empapado en amargo de Angostura cubierto con whisky de 12 años y una generosa cantidad de prosecco. Es una combinación poco común, seguro, pero querrá volver año tras año.

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• Enciende el Año Nuevo

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  No es necesario que los fuegos artificiales activen la pirotecnia esta víspera de Año Nuevo. Machacar el jugo de lima con almíbar simple y hojas de menta, luego agregar whisky y dejar flotar un poco de Campari encima. Sería un gran cóctel incluso si se detiene allí, pero una cáscara de lima llena de azúcar y ron Bacardí 151 que luego se prende en llamas lo lleva a un nivel aún más alto.

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